El Cuaderno digital de explotación: normativa, evolución y papel en la gestión de la explotación

Este webinar, dedicado a herramientas digitales, aborda el marco normativo del cuaderno de campo y su evolución. Además, se presentan los pasos esenciales para crear un cuaderno de campo digital de fo...

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Los 15 mayores incendios forestales de la historia de España

Repasamos el ranking histórico en términos de superficie quemada y las zonas más afectadas por el fuego (Actualizado a 2026)

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Menos maquinaria y franjas de salvaguarda: el manual del agricultor frente al fuego

Los siniestros de origen agrario o ganadero investigados por el Seprona crecieron un 30,9 % en la última campaña, mientras Bruselas sitúa a la PAC como principal financiador europeo de la prevención t...

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Detectan en la leche de oveja el rastro químico del pasto

El método, en el que participa el Instituto de Ganadería de Montaña (CSIC-ULE), clasificó correctamente el 100 % de los quesos analizados y el 91,4 % de las muestras de partida

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La DO La Mancha abre su zona de producción a la capital de Albacete

El DOCM publica la modificación del pliego solicitada por la interprofesional en diciembre de 2025, que incorpora el séptimo término municipal más extenso de España

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Mapas para entender los posibles efectos del cambio climático en España

España es el país de Europa más vulnerable al cambio climático y las previsiones apuntan a que podría convertirse en su mayoría en un desierto

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El micelio: la red subterránea que sostiene el planeta

A través de estas ramificaciones, las plantas pueden intercambiar nutrientes, agua y señales químicas, formando un entramado que sostiene la vida

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'Microgreens' o microvegetales: la revolución de los alimentos funcionales

De la alta cocina a los hogares estos microvegetales contienen hasta 40 veces más nutrientes

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Vendimia y cambio climático: por qué se adelanta y cómo se adapta el viñedo

Vendimia nocturna, desalcoholización parcial y variedades resistentes: así responde el viñedo español al calor extremo y al adelanto de la cosecha.

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El nuevo reglamento europeo que intenta reforzar la posición de los agricultores y ganaderos en la cadena de suministro alimentario (1/2)

Persigue reequilibrar la cadena alimentaria europea imponiendo contratos por escrito obligatorios, protegiendo las operaciones transfronterizas y regulando el impacto de los costes de producción en lo...

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Plantas carnívoras: qué son, tipos y cómo cazan sus presas

Descubre cómo cazan y digieren sus presas, qué especies hay en España y qué reveló el hallazgo que confirmó una hipótesis de Darwin de 1875

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Evolución de la peste porcina africana en España a agosto de 2026

El brote acumula 375 jabalíes infectados desde noviembre, aunque la cabaña doméstica sigue sin registrar un solo contagio y el operativo de capturas mantiene la presión sobre el reservorio silvestre

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La segunda vida de los medios agrarios: de audiencias a oráculos de la IA

Mientras la prensa generalista lucha por su supervivencia, los medios especializados en agricultura están a punto de vivir su momento más relevante en décadas. Pero no por las razones que imaginas

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Vigilancia tecnológica en el sector agroalimentario: información para tomar mejores decisiones

Observar de forma sistemática tecnologías, conocimiento, mercado y regulación puede reducir la incertidumbre antes de iniciar un proyecto de innovación

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El nuevo reglamento europeo que intenta reforzar la posición de los agricultores y ganaderos en la cadena de suministro alimentario (1/2)

Persigue reequilibrar la cadena alimentaria europea imponiendo contratos por escrito obligatorios, protegiendo las operaciones transfronterizas y regulando el impacto de los costes de producción en lo...

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Las montañas que dan al Mar Mediterráneo necesitan 'Laderas Verdes'

La iniciativa plantea revegetar las laderas montañosas sin competir con la superficie agrícola, entendiendo el territorio como un sistema agroforestal único

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'Del primer brote al primer fruto' (6): el mapa completo antes de plantar

Con el riego instalado, la parcela entra en su recta final: se insertan los goteros uno a uno, se repasa el marcaje y se abren los hoyos junto a cada estaquilla, antes de que llegue el primer árbol

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¿Está preparado el sector agroalimentario para la era de la inteligencia artificial?

Una tecnología que ya ha comenzado a transformar el campo.

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Trece cursos online, gratuitos y con certificado para formarte a tu ritmo

La oferta formativa de Plataforma Tierra abarca desde la sostenibilidad y la digitalización hasta la tecnología de alimentos o la gestión de explotaciones

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Salicornia: qué es, cómo se cultiva y dónde se produce en España

La salicornia gana protagonismo por su valor nutricional, su uso en alta cocina y su cultivo con agua de mar en Huelva, Cádiz y otros puntos de España

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Campaña 2026 de fruta de hueso: entre la recuperación europea y la corrección de precios

Europa recupera la producción en el presente año con precios que se corrigen, tras la escasez de 2025. El albaricoque español, única nota discordante

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Un gen editado con CRISPR podría blindar al castaño frente a sus dos grandes enemigos

Un equipo del CSIC liderado desde Galicia edita genéticamente el árbol para resistir mejor la enfermedad de la tinta

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Leche A2: la alternativa que 'promete' mejorar la digestión

Millones de personas dejaron de tomar leche por cómo les sentaba. Ahora una nueva variedad promete una alternativa diferente

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🌲📊 Presentación. Mediterráneo Económico 41 | 'El sector forestal y la gestión del monte en España'

YouTube video by Cajamar ADN Agro

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El comercio agroalimentario español en los 5 primeros meses del año

Las exportaciones resisten en valor pese a vender un 3,9 % menos en volumen. El superávit cae hasta 8.657 M€, un 4,2 % menos, sobre todo por cárnicos y aceites

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Cuando todo arde. Gestionar el monte: necesario, posible, rentable. Una cuestión de Estado

Quince ideas de la última publicación de la colección Mediterráneo Económico de Cajamar: 'El sector forestal y la gestión del monte en España'

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10 claves de riego y fertilización para reducir tu huella hídrica

Un decálogo fruto de la experiencia de los investigadores del Ecosistema de Innovación Agroalimentaria de Cajamar

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Fruta y verdura: cada vez más cara y con menos peso en la cesta española

Marruecos gana terreno en las importaciones, la marca blanca domina el lineal y la ratificación del pacto agrícola con la UE sigue bloqueada en Bruselas

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