AlMercáu

@almercau.org

Del productor al barrio de Laviada en Gijón. Grupo de consumo y espacio degustación en c. Luanco, 5 Calidad + vecindad + consumo consciente + decrecimiento. Somos lo que comemos. Dónde, con quién y cómo comemos... y mercamos, y bebemos y disfrutamos.

Resumen: pasa a vernos (de jueves a domingo), resuelve las dudas después de consultar la info en almercau.org y empieza a consumir y comer estupendamente en un proyecto de barrio sano para cuerpo y mente, para unas y para todo el mundo. Hazlo bien. Be good.

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Hazlo bien (be good) Está semana tendremos de pincho taco de calçot a la brasa. Es cocina de aprovechamiento. Los ingredientes son directos de productor en comercio justo. Y (dicen) está muy bueno. Apúntate y come mejor, compra mejor, vive un poco mejor. Hazlo bien.

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. ¿Te preocupa lo que comes? ¿De dónde viene? ¿Cuánto tiempo lleva de viaje y qué le hicieron por el camino? ¿Que químicos le echaron? ¿Quién se lleva el dinero que pagas por ello?... Pues si te das de alta en AlMercáu, sabes que TODO lo que consumas viene directamente del productor. 👇

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🎉🥳 Pasa 366 buenas noches y también ésta, con cuidado🍸🍹 😀 Que 2026 pueda ser aún mejor con AlMercáu, con su comida y su gente. Abrazo! 🤗 Volvemos a vernos en breve 😘🍾

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El espíritu de innovación está en el ADN de AlMercáu 📈 En 2026, acércate, pide una sidrina y disfruta de nuestros nuevos pinchos como nunca nadie antes se atrevió a ofrecerte 💱 Si en 2025 te encantaron nuestros pinchos, ¡en 2026 vas a flipar! 😳 Al límite de la innovación ¡AlMercáu o cadúcate!

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Pásalo muy bien, come y bebe mejor, disfruta y aguanta según corresponda, recuerda cuántas cosas y gente buena tenemos. No importa cuántos, importa quiénes. Gracias x formar parte de esto, sea lo que sea, y por aguantarme si alguna vez fui más pesado de lo que toca. Felices fiestas 😘🍾🎉

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Probando, probando. Pasamos la vida probando. En la foto, aceite de oliva extra bla bla bla (el mejor 🫒 aceite AOVE, ¡qué caramba!) infusionado de limones asturianos para acompañar algún nuevo invento de pincho. Pasamos la vida probando. Que sea bueno, que sea para bien.

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¿Inteligencia? 🤔 Artificial, sí. Como los procesados que venden en los súpers (si tú supieras...) Encuentra los errores, algunos más evidentes que otros, en la foto hecha por IA. Seguiremos riéndonos, mientras podamos. 😜 Entretanto, nos vemos en persona, sin artificios. Buena semana! 🤗

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¿COMPARTES? Comercio justo de verdad + producto de calidad + vecindad + despacho de vinos, cervezas, vermut y sidra seleccionados + catas + producto de proximidad + producto fresco de temporada TODO DIRECTO DEL PRODUCTOR ¿Dudas? 🤔 Acércate, entra, pregunta y prueba. Barrio de Laviada - Gijón

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Tres semanas después, los kiwis maduran y están deliciosos y las mandarinas siguen radiantes. Y lo que les queda, porque en Almercáu compramos como antes. Que no te cuenten pipas: NADA que ver con lo que encuentras en los súpers. Allí la fruta viajó de aquí para allá, no sabes de dónde viene, [...]

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Hay rumores de que somos vengativas 🔥 ¡Qué va! 🙄 No sabemos por qué lo dirán 🤔 pero nos quitaron nuestros mercados y ahora vamos a quitarles sus fiestas consumistas. En realidad a reírnos de ellas 😜 y empezar a celebrar la víspera 🎉 que es lo que aún podemos.

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En Gijón. Lo mejor de cada sitio. Productos de temporada. Directo del productor. Trato justo. Relaciones de barrio y vecindad. Si estuvieses de alta como MERCANTE, esta semana podrías pedir el mejor aceite AOVE* recién prensado, de #cooplaunion, entre otras maravillas como su vinagre y sus vinos.

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... ¿Y YO? ¿Qué me regalo? Promoción de alta en el Grupo de Consumo de AlMercáu para altas en 2025 con validez hasta junio de 2026. Más de 6 meses de 1️⃣ comercio MÁS justo 2️⃣ productos excelentes 3️⃣ relaciones en comunidad Recuperando el mercáu que nos quitaron. ¿Te apuntas? Ser mercante presta.

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De vez en cuando (a menudo dirán otros 😅) nos damos un capricho. Cava, vino Ferest ecológico de la cooperativa #cellermasroig y mermeladas (pimiento, puerro y tomate) de #conservasvegaesla El plato principal lo pones tú. Bueno, las mercantes que lo encargaron y ya pueden pasar a recoger 😜

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A veces el tiempo pasa despacio. Otras, deprisa. El primer pedido de mandarinas de esta temporada ya es Historia. Suma y sigue --- Nos organizamos para comer, beber, consumir y vivir mejor. AlMercáu, Grupo de Consumo y espacio degustación. DEL PRODUCTOR AL BARRIO - c.Luanco, 5 - Laviada, Gijón

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Si aún no eres socia y no nos conoces, dile a tu amiga mercante que os acercáis por aquí a tomar algo. ¡Antes de que se lo pida a otra persona! Así nos conoces, te informas cómo darte de alta... y disfrutas tu bebida. A veces tomar la iniciativa, tiene premio. Otras no 🤷 pero si no lo pruebas...

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¡En AlMercáu Degustación cumplimos nuestros primeros 6 meses! 🎉 Aunque llevamos 3 años como grupo de consumo en el barrio, son sólo 6 meses los que literalmente damos la cara a pie de calle. Por eso quiero dar las GRACIAS de ❤️ a PRODUCTORES y MERCANTES que sois el sustento y esencia del proyecto.

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