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【大葉と紫蘇(しそ)の違いは🌿】 連日の猛暑で食欲が落ちがちな時期に嬉しい紫蘇。スーパーなどでは「大葉」という名前で売られているのをよく目にします。 2つの呼び名が存在する背景には「芽や実などの部位との区別」や「大阪の割烹文化」があるそうです。 weathernews.jp/news/202607/...

夏に大活躍 「大葉」と「紫蘇(しそ)」はどう違う? - ウェザーニュース

連日の猛暑で食欲が落ちがちな時期に嬉しい紫蘇。スーパーなどでは「大葉」という名前で売られているのをよく目にします。 2つの呼び名が存在する背景には「芽や実などの部位との区別」や「大阪の割烹文化」があるそうです。

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