« Mondialisation, dérèglements géopolitiques, urgence climatique… Le monde dans lequel évolue aujourd’hui la filière vitivinicole déborde largement les cadres qui ont longtemps servi à le décrire. » Par Clémentine Chazal @clementinechazal.bsky.social. aoc.media/analyse/2025...

Vers une nouvelle cartographie mondiale du vin - AOC media

Il est courant d’opposer les vignobles anciens et le terroir aux vignobles plus récents et aux pratiques vitivinicoles de pays nouveaux producteurs de vins. En vérité, cette dichotomie ne résiste pas…

aoc.media

Socialement construite, la dichotomie « Vieille Europe / Nouveau Monde » dans le vin semble aujourd’hui dépassée. Par Clémentine Chazal @clementinechazal.bsky.social. aoc.media/analyse/2025...

Vers une nouvelle cartographie mondiale du vin - AOC media

Il est courant d’opposer les vignobles anciens et le terroir aux vignobles plus récents et aux pratiques vitivinicoles de pays nouveaux producteurs de vins. En vérité, cette dichotomie ne résiste pas…

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J’ai eu le plaisir de présenter lors du Congrès de l’Asso Française de Sociologie à Toulouse. ➡️ Pourquoi les producteurs dans les Suds délaissent-ils les certifications environnementales ? Le cas de la filière vin en Afrique du Sud. #AFS2025 #SociologieÉconomique #CertificationEnvironnementale #Vin

🍇Excited to share my latest publication "Unveiling Roots: From the Swartland Revolution to the Pioneers of the Natural Wine Movement in South Africa” in the collective book coordinated by Pablo Alonso González & Eva Parga-Dans 📖 link.springer.com/book/10.1007... #naturalwine #SouthAfrica #academic

Uncorked: Negotiating Science and Belief in the Natural Wine Movement

The first book to take a scholarly approach to the topic of natural wine, though scholarly in nature, will inevitably appeal to winemakers and enthusiasts.

link.springer.com

XIVe Congrès de l’AFEP : 𝗖𝗮𝗽𝗶𝘁𝗮𝗹𝗶𝘀𝗺𝗲𝘀, 𝘀𝗮𝘃𝗼𝗶𝗿𝘀 𝗲𝘁 𝗿𝗲𝗽𝗿é𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 é𝗰𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 à 𝗹'é𝗽𝗿𝗲𝘂𝘃𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗻𝗳𝗶𝗴𝘂𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗡𝗼𝗿𝗱𝘀/𝗦𝘂𝗱𝘀 ? à Sciences Po Bordeaux du 17 au 20 juin 2025. #AFEP2025 #EconomiePolitique Pré-programme et inscriptions ici : afep2025.sciencesconf.org/resource/pag...

Très heureuse d'avoir publié cette note de lecture critique sur l'ouvrage de l'historien Paul Nugent "Race, Taste and the Grape : South African Wine from a Global Perspective" paru en 2024 chez Cambridge University Press. #SouthAfrica #Wine #WineHistory #Temperance

@revuerhca.bsky.social · last yr.

🔴🔴 Compte-rendu de l’ouvrage de Paul Nugent ´Race, Taste and the Grape : South African Wine from a Global Perspective, Cambridge, Cambridge University Press, 2024 par Clémentine Chazal @clementinechazal.bsky.social 🔴🔴 @clr-nicolas.bsky.social @kramondy.bsky.social oap.unige.ch/journals/rhc...

Un retour de @sudouest.fr sur l'évènement "Vin et Transition" organisée à la Maison de la Nature et de l'Environnement. www.sudouest.fr/vin/vins-de-...

Vins de Bordeaux. « En matière de transition écologique, les solutions doivent être multiples »

Le vignoble de Bordeaux se bouge en matière de transition environnementale : plusieurs entreprises innovantes étaient invitées à faire part de leur expérience, le mardi 21 janvier, à la Maison de la n...

sudouest.fr

De riches discussions aujourd'hui à la Maison de la Nature et de l'Environnement de Bordeaux où nous nous sommes retrouver pour échanger sur "Vin et Transition Environnementales" avec des entreprises innovantes du territoire. #Vin #Viticole #Transition #Agroécologie #Environnement

« On peut dire que ce gouvernement a le sens du timing et de la cohérence politique. Venir nous expliquer en pleine crise de la bio qu’il faut supprimer l’acteur chargé de promouvoir nos produits c’est pour le moins osé.» Président de la #FNAB #AgricultureBiologique #Transition

Reporterre 🌍 | Le média de l'écologie@reporterre.net · 2y ago

Le Sénat a voté pour la suppression de l’Agence bio. Cette coupe budgétaire est insensée alors que l’agriculture biologique traverse une crise, dénoncent les acteurs de la filière. Lire l'article : reporterre.net/Le-Senat-et-...

Jeudi 16 janvier à 19h, j'interviendrai pour le cycle de conférence Les Vendanges du Savoir pour leur programme "Vigne, vin et politique". On parlera vin nature comme mouvement de résistance dans l'industrie vitivinicole Inscriptions 👉 u-bordeaux-fr.zoom.us/webinar/regi...

Ma bonne résolution de 2025 c'était de quitter X. Au delà du fait que je n'y trouve plus du tout ce que je cherche dans les contenus, ce choix s'impose pour protéger nos libertés académiques et respecter les fondements de l'éthique scientifique. shorturl.at/U0Toh Hello @bsky.app !

Quitter « X » au nom de l’éthique de la science

Depuis sa prise de contrôle par M. E. Musk, twitter, rebaptisé « X », est devenu une machine de guerre lancée contre deux principes fondamentaux de la liberté académique : la prise en compte des fait…

blogs.mediapart.fr