A Colansa - Comunidad de Práctica Latinoamérica y Caribe Nutrición y Salud está com processo seletivo aberto para a contratação de uma pessoa assistente de projetos.

Carlos Monteiro palestrou na reunião da Aliança Global pelo Futuro da Alimentação, na Bélgica. O evento acontece até 9 de maio, e reúne líderes da filantropia e da sociedade civil unidos pela transformação dos sistemas alimentares nas interseções entre clima, saúde, biodiversidade e justiça.

Publicado em 2014, o Guia Alimentar para a População Brasileira se tornou um divisor de águas para a ciência da nutrição e as políticas públicas de alimentação e saúde.

Na próxima segunda-feira, 21/4, o programa Roda Viva recebe Carlos Monteiro, pesquisador do Nupens e Professor Emérito da Faculdade de Saúde Pública da USP. 📺Assista ao vivo, às 22h, na TV Cultura.

A Faculdade de Saúde Pública da USP realiza, no dia 10 de abril, às 10h, uma aula inaugural para celebrar os dez anos do Guia Alimentar para a População Brasileira.

O Nupens está com inscrições abertas para uma bolsa vinculada ao projeto Cozinhas Solidárias. As inscrições vão até 31 de março de 2025. Confira todos os detalhes no site do Nupens: www.fsp.usp.br/nupens/nupen...

Carlos Monteiro, founding researcher of NUPENS/USP, wrote an open letter to Professor Susanne Bügel, who leads the Novo Nordisk Project.

Carlos Monteiro, pesquisador fundador do Nupens/USP, escreveu uma carta aberta à professora Susanne Bügel, que está à frente do Projeto Novo Nordisk.

Oportunidade | O Nupens está com edital aberto para seleção de candidatos a uma bolsa de pós-doutorado. O bolsista selecionado atuará no estudo de coorte NutriNet Brasil.

Orgulho! Carlos Monteiro, coordenador emérito do Nupens figura a lista do @washingtonpost.com que seleciona as 50 pessoas que estão moldando o futuro da sociedade em 2025!

The Washington Post@washingtonpost.com · 2y ago

The future is now. Meet our first class of Post Next 50—a dynamic group of individuals poised to shape their industries in 2025. After months of research and a rigorous selection process, we compiled a list of change-makers, disruptors, and rising leaders you should know in the year ahead:

Carlos Monteiro, coordenador emérito do Nupens, foi reconhecido pelo Washington Post como uma das 50 pessoas que estão moldando o futuro da sociedade em 2025. @washingtonpost.com

Caros seguidores e parceiros, Informamos que o Nupens tomou a decisão de encerrar sua presença aqui na plataforma X, o antigo Twitter.

Imagina contribuir para a identidade visual de um conceito científico que mudou paradigmas no Brasil e no mundo? O Nupens, com apoio do Instituto Ibirapitanga, lançou um edital para selecionar designers para desenvolver uma identidade visual para a classificação Nova de alimentos.

A QuestNova revoluciona a forma como os estudos sobre alimentação são conduzidos no Brasil. + Saiba mais: rsp.fsp.usp.br/artigo/3091/

O Nupens recebe o Xuehong Zhang (Yale), na palestra "Saúde de qualidade para todas as pessoas: reduzindo carga de doenças e promovendo trocas interdisciplinares". Dentre outros estudos, ele apresentou dados que associam consumo de ultraprocessados a câncer de fígado.

É amanhã! | O Nupens, realizará uma palestra com Xuehong Zhang, da Universidade de Yale. Zhang, epidemiologista especializada em doenças digestivas e cânceres, abordará o tema: “Saúde de qualidade para todas as pessoas: reduzindo carga de doenças e promovendo trocas interdisciplinares.”

Oportunidade|Está aberta, até dia 8 de dezembro, as inscrições para vaga de Pós-Doutorado no projeto “Ambientes alimentares saudáveis e obesidade na infância e adolescência”. www.fsp.usp.br/nupens/vaga-...

"No Brasil vemos a substituição de locais tradicionais de compras de alimentos, como feiras, para supermercados, que são responsáveis por cerca de 70% das compras realizadas pelas famílias brasileiras - com ampla oferta de ultraprocessados", afirmou Maria Laura Louzada no #Epi2024

"O Guia Alimentar para a População Brasileira é indutor de políticas públicas. É um caso de sucesso , devemos nos orgulhar, celebrar e persistir na sua efetiva implementação" afirmou @pjaime.bsky.social durante a mesa de 10 anos do Guia Alimentar no #EPI2024

"Evidências indicam crescimento do consumo de ultraprocessados no mundo: as dietas tradicionais entre os países são muito diferentes, mas os ultraprocessados sao sempre os mesmos. São as mesmas empresas, em todos os lugares", afirmou Carlos Monteiro no #EPI2024

Desde ano passado começamos a incluir telefones móveis no Vigitel, após a queda de telefones fixos no Brasil. A taxa de resposta permanece razoavelmente estável, ainda que tenha caído para patamares inferiores a 60%", explica Rafael Claro no #EPI2024

Cinco cientistas do Nupens figuram na lista Clarivate Highly Cited Researchers™️ 2024, que é elaborada anualmente para reconhecer a influência de pesquisadores em diferentes áreas. São eles: Carlos Monteiro, Renata Levy, Maria Laura Louzada, Eurídice Steele e Geoffrey Cannon.

O livro " Geografia da fome- 75 anos depois: novos e velhos dilemas", de Tereza Campello, @pjaime.bsky.social, Ana Paula Bortoletto e Marina Yamaoka acaba de receber o 2° lugar no 10° prêmio ABEU! 🎊 A premiação é voltada para obras acadêmicas.

No dia 12 de dezembro, o Nupens, em parceria com o Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva da Unifesp e o Departamento de Medicina Preventiva da FMUSP, realizará uma palestra com Xuehong Zhang, da Universidade de Yale.

Hoje participo do São Paulo Food Film Festival, debatendo o documentário 🎬 “Big Food - O Poder das Indústrias de Ultraprocessados" (Brasil, 2021, 23’).

Obesidade e DCNT - Grau de processamento dos alimentos e Guia Alimentar para população brasileira

YouTube video by SÃO PAULO FOOD FILM FEST

youtube.com

" As dietas ultraprocessadas são relacionadas à monotonia alimentar do campo à mesa, aumenta pegadas de carbono, hídrica e ecológica e contribui para perda da biodiversidade", diz @pjaime.bsky.social em evento do Dia Mundial da Alimentação

Alimentação adequada e saudável para todas as pessoas! Neste Dia Mundial da Alimentação, lembramos que políticas públicas sobre alimentação devem se basear em evidências científicas, priorizando a saúde da população, o meio ambiente e as nossas tradições e cultura.

Arilson Favareto, recém nomeado professor titular da Cátedra Josué de Castro, participa de evento do Dia Mundial da Alimentação, na FSP-USP. @pjaime.bsky.social

10 anos do Guia Alimentar | Especialistas conversam sobre a alimentação hoje e como garantir que ela seja adequada e saudável para todos. 👥 Evento com participação do coordenador do Nupens, Carlos Monteiro, Chris Van Tulleken e Rita Lobo. Saiba mais: www.sescsp.org.br/programacao/...

Em entrevista publicada recentemente no The Guardian, Carlos Monteiro, coordenador do Nupens, defende políticas urgentes de taxação para alimentos ultraprocessados. Leia no The Guardian: www.theguardian.com/global-devel...