8 Halifax Sehenswürdigkeiten und Highlights für deine Nova Scotia Reise entdecken

Halifax ist die Provinzhauptstadt der kanadischen Region Nova Scotia (Neuschottland). Nach neuesten Erkenntnissen leben um die 500.000 Einwohner in Halifax. Falls du bisher noch nie etwas von Halifax oder Nova Scotia gehört hast, bist du nicht allein. Während Großstädte wie Vancouver, Montreal oder Toronto und Regionen wie Ontario oder Quebec bekannt sind, wird Nova Scotia vollkommen unterschätzt. Die Halbinsel liegt an der Ostküste Kanadas. Sie besticht mit viel Natur, Wanderwegen, entspannten und weltoffenen Kanadiern und Walwatching Hotspots. Halifax ist eine charmante, überschaubare, kleine Großstadt am Atlantik. Alle Sehenswürdigkeiten kannst du innerhalb eines Tages erkunden, sie liegen fußläufig beieinander.

diereiseule.com

Stuttgart – Interessanter als sein Ruf

»Ich fahre am Wochenende nach Stuttgart. Hat jemand einen Tipp oder eine Empfehlung für mich?«.Oje, wenn ich gewusst hätte, was ich damit auslöse, hätte ich die Frage wohl nicht gestellt. Der häufigste Tipp war, dass ich irgendwo anders hinfahren soll. Zum Beispiel nach Tübingen oder Ulm. Und das waren noch die nettesten Kommentare. Nunja, ich war aber mit meiner Schulfreundin verabredet und wir hatten uns auf Stuttgart festgelegt. Zuletzt waren wir beide dort vor ca 30 Jahren. Sie hat dort studiert und ich habe in der Nähe des Bodensees gewohnt und bin ab und zu nach Stuttgart zum Einkaufen gefahren.

diereiseule.com

Überbackene Hackfleisch Brezeln – Fingerfood

Brezeln sind ein willkommenes Fingerfood. Schnell gemacht und praktisch. Laugenbrezeln kannst du super abends beim Fernsehen knabbern oder auch als Beilage zu einer Party anbieten. Normalerweise fülle ich die Brezeln einfach mit geriebenen Käse, aber diesmal habe ich ein sättigendes Mittagessen darauf gemacht. Resteverwertung Brezeln und Hack Es war soweit: Mein Gefrierschrank musste mal geleert werden. Das mache ich einmal im Jahr. Dann gehe ich sicher, dass ich keinen alten, abgelaufenen Kram aufhebe, denn ich möchte mir keine Lebensmittelvergiftung holen. Diesmal lies sich die Aktion gut mit dem anstehenden Urlaub kombinieren.

diereiseule.com

Handkäsetatar zum Verlieben – So schmeckt hessische Gemütlichkeit

Handkäsetatar ist einfach herzustellen und schmeckt lecker auf Brot. Eine Frage zum Einstieg: Weißt du woher der Handkäse seinen Namen hat? Traditionell wurde der Sauermilchkäse mit der Hand geformt. Handkäse ist vom Geschmack und Geruch speziell und nicht jedermanns Sache. Als Tatar hingegen ist es ein Knaller. Mild, würzig und zusammen mit einem kräftigen Bauernbrot […]

diereiseule.com

Sommerfrisches Zitronen Tiramisu ohne Ei

Tiramisu geht immer. Oder etwa nicht? Doch bei sommerlich heißen Temperaturen empfehle ich auf rohe Eier zu verzichten. Zu schnell sitzt man danach stundenlang auf der Toilette, weil Salmonellen zu einer schweren Magen-Darm-Infektion führen. Daher ist mein Favorit für den Sommer ein erfrischendes Zitronen-Tiramisu. Headerbild wurde mit ChatGPD modifiziert. Zitronenfrische für dein Tiramisu Tiramisu ist ein Schichtdessert. Dabei wechseln sich Löffelbiskuit und Creme ab. Die Biskuit werden mit Flüssigkeit getränkt, damit sie weich und saftig werden. Normalerweise tränkt man sie mit Kaffee, aber das würde nicht zur fruchtigen Variante passen. Daher wird das Zitronen Tiramisu natürlich mit Zitronensaft getränkt.

diereiseule.com

Beamtendeutsch für Anfänger – Das Quiz

Hinweis: Headerbild ist KI-generiert mit ChatGPD Amtssprache kann trocken, sperrig und manchmal geradezu rätselhaft wirken. Begriffe wie »Fahrzeugrückhaltesystem« oder andere kunstvoll zusammengesetzte Wörter begegnen uns oft in offiziellen Schreiben. Mich lässt das erst einmal ratlos zurück. Was genau verbirgt sich eigentlich hinter diesen Formulierungen? Und warum klingt ein einfacher Sachverhalt plötzlich so kompliziert, sobald er in Beamtendeutsch verpackt wird? Genau hier setzt mein Quiz an. Es lädt dich ein, spielerisch in die Welt der Verwaltungssprache einzutauchen und deren oft überraschend einfache Bedeutungen zu entschlüsseln. Teste dein Sprachgefühl, rate einfach drauflos: Kannst du erraten, was sich wirklich hinter den sperrigen Begriffen verbirgt?

diereiseule.com

Sevilla erkunden: Zwischen Tradition und Vielfalt

Städtereisen sind im Frühjahr eine willkommene Abwechslung zum Arbeitsalltag. So geht es zumindest mir. Einmal im Jahr verreise ich mit meinen Freundinnen, entweder im Frühling oder im Herbst. Diesmal ging es Anfang Mai nach Sevilla. Wir feierten unser 10 jähriges Mädelsausflug-Jubiläum. Seit 2016 (mit Ausnahme 2021 wegen den Pandemiebeschränkungen) fahren oder fliegen wir in eine Stadt, um diese intensiv zu erkunden. 2016 waren wir ebenfalls in Spanien. Es ging damals nach Barcelona und die Erinnerung daran ist noch lebendig. Über Sevilla wusste ich vor unserer Abreise nur, dass es dort eine beeindruckende Kathedrale und einen Königspalast geben soll.

diereiseule.com

Stadtradeln Wiesbaden

31. Mai 2026 Es geht los: Stadtradeln in Wiesbaden. Und ich bin zum ersten Mal dabei. Was ist Stadtradeln? Beim Stadtradeln geht es darum, innerhalb von 3 Wochen möglichst viele Wege - insbesondere Alltagswege wie die Strecken zum Arbeitsplatz - mit dem Fahrrad zurückzulegen. Dadurch soll ein Zeichen für Klimaschutz gesetzt werden. Gleichzeitig werden Daten über die Radstrecken gesammelt, die für eine bessere Radwegeplanung und -verkehrsförderung umgesetzt werden sollen. Wie kannst du mitmachen? 1 Zuerst suchst du deine Stadt oder Kommune auf der Homepage des Stadtradelns. Dort siehst du, in welchem Zeitraum die Kilometer gezählt werden.

diereiseule.com

Abtei St. Hildegard – Ausflugsziel im Rheingau

Rüdesheim ist bekannt für die Drosselgasse, in der besonders an Sonn- und Feiertagen kaum ein Durchkommen ist. Rechts und links säumen sich Restaurants, Kneipen und Souvenirläden aneinander. Viele Besucher wollen die Seilbahn zum Niederwalddenkmal nehmen. Von dort hat man einen fantastischen Blick ins Obere Mittelrheintal. Stehst du am Rheinufer und schaust Richtung der Weinberge, wirst du bereits die Türme der Abtei St. Hildegard entdecken. Das rote Backsteingebäude bildet einen sichtbaren Kontrast zum umgebenden Grün. Zu Fuß folgst du den Hinweisschildern des Rheinsteigs, um zum Kloster zu gelangen. Der Aufstieg ist steil und anstrengend.

diereiseule.com

Zürich und Rapperswil

Im Oktober 2025 waren wir zusammen mit meiner Cousine und ihrem Mann in Zürich, um Doris zu besuchen. Dazu gibt es eine Vorgeschichte. Doris ist eigentlich nicht verwandt mit uns, aber meine Mutter hat eine Weile in Zürich als Haushaltshilfe bei Doris' Familie gearbeitet und die Kinder mit großgezogen. Dadurch entwickelte sich eine bleibende Freundschaft, die noch heute besteht. Ich wollte Doris unbedingt mal wieder besuchen und so planten wir die Reise in die Schweiz.

diereiseule.com

Forchheim: Entdecke den oberfränkischen Charme

Forchheim ist eine oberfränkische Kleinstadt mit fast 35.000 Einwohnern, unweit von Erlangen, Bamberg und Nürnberg entfernt. Während Bamberg unter den Touristen ächzt, kannst du dich in Forchheim sehr entspannt entlang des Flüsschens Wiesent oder den Fachwerkhäusern in der Altstadt bewegen. Forchheim eignet sich - dank der Kompaktheit - für einen Tagesausflug. Lohnt es sich, mehrere Tage einzuplanen? Das hängt von deinen Interessen ab. Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten kannst du innerhalb eines Tages erkunden, aber es lohnt sich durchaus 2-3 Tage einzuplanen. Wenn du magst, kannst du Forchheim als Ausgangspunkt für Ausflüge in die fränkische Schweiz, nach Coburg, Kulmbach oder Nürnberg nutzen.

diereiseule.com

10 Jahre DieReiseEule: 2016 bis 2026

Mein Blog feierte am 28. Februar 10 jähriges Jubiläum. Ein Grund Resümee zu ziehen und euch daran teilhaben zu lassen, was alles in den letzten 10 Jahren passiert ist und was in Zukunft geplant ist. Ein Blog ist immer dynamisch. So wie ich mich als Schreiberin verändert habe, so ändert sich auch der Reiseblog. Artikel schreibe ich nur selten von unterwegs (so habe ich das zu Beginn gemacht), sondern im Nachgang.

diereiseule.com

Mondänes Karlsbad (Karlovy vary) | DieReiseEule

Karlsbad (tschechisch: Karlovy Vary) ist ein Reiseziel, das wie geschaffen scheint für einen stilvollen Städtetrip. Obwohl die Stadt nur rund 50.000 Einwohner

diereiseule.com

Mondänes Karlsbad (Karlovy vary)

Karlsbad (tschechisch: Karlovy Vary) ist ein Reiseziel, das wie geschaffen scheint für einen stilvollen Städtetrip. Obwohl die Stadt nur rund 50.000 Einwohner hat, verströmt sie einen Hauch Mondänität. Das ist den prachtvollen Kolonnaden, farbenfrohen Jugendstilfassaden und den eleganten Kurbetrieben zu verdanken, die den Glanz vergangener Zeiten bewahren. Ein Spaziergang entlang des Flusses Teplá durch die Altstadt führt an berühmten Heilquellen, aus denen heißes, mineralreiches Wasser sprudelt, an eleganten Cafés und traditionsreichen Hotels vorbei.

diereiseule.com

Die 60 besten Karnevalslieder für 2026

Was wäre Fastnacht, Fasching, Karneval ohne Karnevalslieder, die jeder mitsingen oder -grölen kann? Ich wohne in der Fastnachtshochburg Mainz und entweder macht man mit oder man zieht von Januar bis Aschermittwoch an den Nordpol. Anfangs konnte ich dem Treiben gar nichts abgewinnen, aber inzwischen bin ich gut integriert. Ich gehe auf eine Fastnachtssitzung, laufe beim örtlichen Fastnachtsumzug mit und kann etliche Lieder mitsingen (naja, zumindest den Refrain).

diereiseule.com

Zimtschnecken - butterweich und saftig | DieReiseEule

Zimtschnecken sind gebackene Liebe! In Schweden und Dänemark sind sie ein Grundnahrungsmittel und ein Tag ohne eine Kaneelbulle ist ein verlorener Tag. Die perfekten Zimtschnecken müssen saftig und fl...

diereiseule.com

Zimtschnecken – butterweich und saftig

Zimtschnecken sind gebackene Liebe! In Schweden und Dänemark sind sie ein Grundnahrungsmittel und ein Tag ohne eine Kaneelbulle ist ein verlorener Tag. Die perfekten Zimtschnecken müssen saftig und fluffig sein. Mit meinem Rezept und meinen Tipps schaffst du das! Du brauchst nur Geduld.

diereiseule.com

Mäh honn's!

Ein neuer Artikel ist fertig. Diesmal geht es in meine nordhessische Heimat. Ich bringe euch die Mundart näher. Hessisch ist nämlich nicht gleich hessisch. Die meisten Menschen verbinden das Hessische...

diereiseule.com

Ljubljana: Die Stadt der Drachen und Brücken | DieReiseEule

Ljubljana ist (noch) ein Geheimtipp für entspannte und erholsame Städtereisen in Europa. Falls du noch auf der Suche nach einem Reiseziel für einen

diereiseule.com

Ljubljana: Die Stadt der Drachen und Brücken

Ljubljana ist (noch) ein Geheimtipp für entspannte und erholsame Städtereisen in Europa. Falls du noch auf der Suche nach einem Reiseziel für einen Wochenendausflug im Frühling oder Herbst bist, empfehle ich dir, Ljubljana in deine Auswahl einzubeziehen. Die slowenische Hauptstadt hat 288.000 Einwohner. Ljubljana ist jung, das fällt beim ersten Stadtbummel sofort auf. Ein Fünftel der Einwohnerzahl entfällt auf Studenten.

diereiseule.com

Lianes Hühnersuppe zum Gesundwerden | DieReiseEule

Hühnersuppe ist gesund. Sie tötet Krankheitserreger ab und stärkt das Immunsystem. Frisch gekocht ist sie echtes Soulfood.

diereiseule.com

Göteborg: 14 entspannende Erlebnisse | DieReiseEule

Göteborg ist die zweitgrößte Stadt Schwedens. Sie liegt an der Westküste und der Fluss Göta älv mündet in das Kattegat. Erlebe Göteborg.

diereiseule.com