Auch Auberginen können manchmal kuriose Formen annehmen. Hier seht ihr eine Aubergine Sicula die aus einer Doppelblüte entstanden ist. Das sind zwei Blüten die miteinander verschmelzen. So etwas sieht man nur selten, das ist meine erste in 10 Jahren. Man könnte meinen das es eine lila Tomate ist.

Ich glaube das ich heute eins meiner schönsten Erntekorb-Fotos der letzten 10 Jahre gemacht habe 😍 was sagt ihr? Jeden Sonntag fülle ich einen großen Korb für meinen größten und beständigsten Fan…

Meine Ernte für das Restaurant Frentzen in Mönchengladbach, eine richtig gute Adresse falls ihr mal richtig lecker speisen wollt. Der Chefkoch legt nicht nur Wert auf Regional / Saisonal, sondern auch auf Öko Anbau und Direktvermarktung zum fairen Preis für den Erzeuger.

Ich schulde euch noch das Hummel / Artischockenvideo 2026 😉 die Hummeln und Wildbienen feiern wie immer Party bei mir, das bleibt konstant seit fast einem Jahrzehnt 🙌🏻 Diese Saison habe ich mich entschlossen alle Artischocken für die Bienen stehen zu lassen…

Für mich beginnt hier grade die schönste Zeit des Jahres 🥰 nach einer tollen ersten Tomatenernte in der letzten Woche, habe ich mir endlich meinen wohl verdienten Tomatensalat aus 10 Sorten gegönnt. 🙌🏻

Hier schlägt mein Herz seit 10 Jahren, in der Don Giardino Permalkultur 🥰 ob zum Sonnenaufgang oder wie in diesem Bild zum Sonnenuntergang. Unzählige schöne Momente konnte ich hier erleben, jedes Jahr ein neues Lebewesen oder ein neues Gewächs kennenlernen.

7 Monate habe ich auf #Tomaten verzichtet, unzählige Male hatte ich derbes Verlangen, aber ich bin standhaft geblieben, der Mist aus dem Supermarkt hätte mich eh nur zum schimpfen verleitet 😅 aber jetzt ist es endlich soweit 🙏 die Tomatensaison 2026 ist hiermit offiziell eröffnet! 🙌🏻🥳

Die Aubergine Sicula - 60 Jahre Erhaltungsarbeit, 50 von meinem Großvater und 10 von mir. Ich glaube jedes dieser 60 Jahre war es wert im Anbetracht der globalen Entwicklung, dem Sortenverlust, den Patenten & Gentechnik, den Hybriden die viel versprechen und wenig halten…

Es geht los mit meinem kleinen Bio Gemüsemarkt 👨‍🌾🙌🏻 hier mein heutiges Angebot. 📍-Raderbroich 34B in 41352 Korschenbroich von 16-18 Uhr

Morgenstund hat Gold im Mund ☝🏻👨‍🌾, bevor es heiß wird schnell noch ein Erntekörbchen voll gemacht. Ab jetzt werden neben Gurken (Freilandgurke Tanja) auch dicke Bohnen (Fava di Leonforte), feinste Kirschen (Hedelfinger Riesenkirsche) und Palmkohl (Nero Romano) geerntet.

Die Körbe werden immer voller, neben Brokkoli ist auch die Ernte bei den Gurken schön in Fahrt gekommen. Die dicken Bohnen dürften als nächstes ins Körbchen wandern, die sehen erstklassig aus diese Saison.

Nigella damascena aka Jungfer im Grünen hätte man lieber blaues Wunder nennen sollen. Die Farbtöne sind mal wieder bezaubern 🥰 ich mag das Gewächs sehr. Blüht lange und bildet skurrile Samenkapseln die an Alieneier erinnern, wie aus einer anderen Welt.

10 kräftige Tomatenpflanzen, 10 Paprika, 10 Chili, 3 Zucchini haben dieses Jahr alle Unbillen überlebt. Insbesondere die Tomatensorten von @dongiardino.bsky.social haben sich als sehr resistent erwiesen: St. Ignatius, Nanomarzano, Marmande, Vardispersi und Rumänische Fleischtomate stehen jetzt… 1/4

So langsam werden die Ernten interessant 😅 neben den ersten Zucchini, Spitzhornpaprika und Salat habe ich auch schon die ersten Gurken und Brokkoli 🙌🏻 die Artischocken geben auch ordentlich Gas, ganz zu schweigen von den Tomaten die schon über einen Meter gewachsen sind. Das wird ne top Saison!

Heute findet mein letzter BIO Jungpflanzenmarkt statt, falls ihr noch was feines für euren Gemüsegarten braucht kommt vorbei, das es ist bestes Pflanzwetter. 🤗🌱 📍Wo: Gärtnerei Lonnendonker / Herzbroicher Weg 23 - 41352 Korschenbroich ⏰ Von 9 - 12

Heute findet mein zweiter Jungpflanzenmarkt statt, falls ihr noch was feines für euren Gemüsegarten braucht kommt vorbei 🤗🌱 📍Wo: Gärtnerei Lonnendonker / Herzbroicher Weg 23 - 41352 Korschenbroich ⏰ Von 9 - 12 Uhr

🌱 Termine für meinen Bio Gemüse-Jungpflanzenmarkt 🌱 09. / 16. / 23. Mai 📍Wo: Gärtnerei Lonnendonker / Herzbroicher Weg 23 - 41352 Korschenbroich ⏰ Von 9 - 12 Uhr

Neben Spargel ist ab heute auch die Pak Choy Ernte angelaufen. Ich habe 20 qm im März bestückt mit 180 Pflanzen, die sind super gewachsen und haben nun ein Gewicht von 400-600 Gramm erreicht. Ich schätze mal das ich gute 100 Kg ernten werde. Das ist ein feiner Saisonstart 🙏

Endlich das erste Körbchen mit grünem Spargel 🥰🙌🏻 es hat was länger gebraucht diese Saison, ich denke es lag an den kühlen Nächten, aber jetzt wird erstmal bis Juni geerntet 😊.

Im Moment hört man nicht viel von mir, aber hier ein Blick auf Charge 1 von 3 meiner 2026 Anzucht die ich Mitte Februar gestartet habe. Ich beherberge aktuell fast 5000 Jungpflanzen und lerne neue Grenzen kennen, denn die Anzucht für Marktgarten, Erhaltungszucht und …

Hagel, Frost und sehr kalte Nächte prägen bisher das Frühjahr. Die kommenden Tage soll es zwar besser werden, aber auch nur für kurze Zeit. Meine dicken Bohnen aus der März Freilandaussaat trotzen jedenfalls den Widrigkeiten und machen sich dennoch ganz gut wie ich finde.

Meine Physalis Raderbroicher Gold aus der Mitte Februar Aussaat machen sich richtig prima 😍. Wer in dieser Saison noch Physalis anbauen möchte sollte sich nun sputen, ab April lohnt eine Aussaat schon fast nicht mehr, da würden mehr grüne als reife Früchte bei rumkommen.

Heute wird der Pak Choy nach 4 Wochen Anzucht im unbeheizten Gewächshaus ausgepflanzt. Ein tolles Gewächs, super schnell, in weiteren 4 Wochen wird dann geerntet. Diesmal habe ich die Qp96 verwendet, wie man am Wurzelballen sehen kann ist diese Multitopf für Pak Choy zu groß.

Letzte Saison habe ich mir ein paar Spargel Jungpflanzen zu viel gemacht, und einige sind im Töpfen geblieben, wollte mal schauen ob die so auch den Winter überleben können im Topf. Im Tief waren es -10 und wie man sieht treiben die süßen grade aus 😍 voll gut.

Die erste schwarze Holzbiene der Saison, angelockt vom feinen Duft der Stiefmütterchen in der Gärtnerei wo ich seit 2025 meine Flächen am erweitern bin. Es sind die letzten Stiefmütterchen die hier wachsen dürfen, denn Hans, der Inhaber, wird nun in Rente gehen.

Zu den ersten Kulturen die ich für meine Selbstversorgung sowie den Gemüsemarkt im Haus aussäe gehört mein Pflücksalat Speedy. Hier seht ihr frisch vereinzelte Jungpflanzen 17 Tage nach Start der Anzucht. Da er frostfest ist kann er auch schon früher ins Kaltgewächshaus ausziehen.

Endlich 🌱🙏 Bei mir startet heute die Anzucht von Lauch, Knollensellerie, Schnittlauch, Schnittknoblauch und Salaten.  Kommende Woche werden die langsamen Chili Sorten an den Start gebracht, und ab Mitte Februar geht es dann richtig los mit Auberginen, Paprika und Physalis.

Heute heißt es Abschied nehmen 😢 fast 10 Jahre hat mich mein geliebter Hahn Signor Gallo begleitet. Er war einfach anders, nie aggressiv, immer liebevoll zu seinen Hennen und den Kindern. Neugierig, auf Zack, verspielt und aufgeweckt war er.

Ich bin fast 50 Jahre alt, aber #Polarlichter über #NRW habe ich in diese Zeit noch nie gesehen. Gestern Abend hatte ich erstmalig das Vergnügen, beeindruckend und mystisch kann ich euch sagen. Bin schwer beeindruckt.

Pak Choy (Bok Choy) ist ein sehr nährstoffreiches Blattgemüse was ich jedem empfehlen kann der sich für Selbstversorgung interessiert. Von der Aussaat bis zur ersten Ernte braucht man nur 70 Tage. Pflanzt man ihn so wie ich erst Ende September in den Tunnel erntet man bis Februar.