Herrlich, so ein Rindsgulasch. Dazu ein knackiges Semmerl und ein Bier 😋
Othmar Wagner
@othmarwagner.bsky.social
Nach 40 Jahren Journalismus nunmehr leidenschaftlich mit Kochen beschäftigt, gelegentlich auch noch vor Wut.
Tagliata di manzo, Rucola, Tomate, Parmesanspäne, Ofenkartoffeln, Portweinjus
Forellen-Rollmops mit Fenchel-Yuzu-Salat und Verjus-Schaum
Saiblingsfilet auf Rollgersten-Gemüse-Risotto mit gerösteten Haselnüssen und Nussbutter-Schaum.
Seit mein Freemail-Programm weiß, wie alt ich bin, bekomme ich Werbeanzeigen für: - Sterbegeldversicherung - Zahnersatz - Bierbauchbekämpfung Was ich nicht mehr bekomme: - Penisvergrößerung
Resteverwertung, gewissermaßen. Die Rindsuppe musste weg, die Karotte musste weg, das Rindfleisch musste weg, die Eier mussten weg. Nur der Spinat wurde ein Opfer der Umstände.
Politik ist die Kunst des Kompromisses. Österreichs Politik schafft es jedesmal, den dümmstmöglichen zu finden. orf.at/stories/3437...
"6 plus 3“-Modell: Koalition einigt sich auf Wehrdienstreform
Bis zuletzt hat die Regierung um eine Reform beim Wehrdienst gerungen, am Montag stellten die Koalitionsspitzen nach dem Sommerministerrat in der Schwarzenbergkaserne in Salzburg eine Einigung vor. Kü...
orf.at
Eigentlich ging es nur um die Frage, was mit dem Salat geschehen soll, der vom Wochenende übrig war. Dann ist es irgendwie eskaliert.
Cadet Bone Spurs Family Has Never Served In The Military 🪖, Going Back At Least 5 Generations.......(capecodtimes)
Die Nachfahren der Opfer des Holocaust haben aus dem Holocaust nichts gelernt. So fing er an, mit brennenden Synagogen. www.derstandard.at/story/300000...
Moscheen in Brand, Nablus abgeriegelt: Lage im Westjordanland eskaliert
Mehrere kritische Krankentransporte konnten die Spitäler der Stadt Nablus nicht erreichen. Die israelische Armee verlegte zusätzliche Einheiten in das Gebiet, dutzende Palästinenser wurden bereits ver...
derstandard.at
Schulterscherzl vom Murbodner Rind mit Safran-Semmelkren
Die ÖVP gibt sich einen Ruck. www.derstandard.at/story/300000...
ÖVP will Walter Ruck diese Woche aus Partei ausschließen
Am Freitagabend kommt der Bundesparteivorstand zusammen. Kanzler Christian Stocker: "Ich werde mit einer klaren Meinung dort hineingehen". Aus der Wirtschaftskammer heißt es weiter, Ruck werde "nicht ...
derstandard.at
Konfierter Lachs im Kokos-Curry-Sud. Nach dem Rezept von Eric Ripert, Küchenchef im Le Bernardin, NYC.
Den menschlichen Hang zu Heimtücke und Verschlagenheit hat die KI aber schnell begriffen. orf.at/stories/3436...
OpenAI: KI bricht aus und hackt fremde Plattform
Der US-Konzern OpenAI hat die Verantwortung für einen Hackerangriff auf die KI-Plattform Hugging Face in der vergangenen Woche übernommen. Einige der fortschrittlichsten KI-Modelle des Unternehmens se...
orf.at
Es nimmt ja auch von anderen Demokratiefeinden (Stichwort: Thiel) gerne Geld, unser Basti-Fantasti-Gfrasti. Diese Figur war übrigens einmal ÖVP-Obmann.
Laut dem ungarischen Magyar-Medium "Kontroll" hat Sebastian Kurz 10.000 Euro pro Monat von der Modul Uni bekommen, die dem Fidesz-nahen MCC gehört. Kurz' Sprecher bestätigt eine "Kooperation mit dem MCC". www.falter.at/zeitung/2026...
Fischsuppe mit Rotbarsch, Garnelen, Safran und Fenchel.
Wenigstens hat er den Spaniern nicht den Pokal weggenommen, wo er doch so auf Gold steht
Trump on stage with the World Cup Winners
Wenn du glaubst, schlimmer kann es nicht mehr werden: www.kleinezeitung.at/artikel/3814...
Bohlen will Modern Talking aufleben lassen – Thomas sieht es anders
Dieter Bohlen bietet Modern Talking ein Comeback an, doch Thomas Anders lehnt ab und konzentriert sich auf seine Solo-Karriere und kommende Tour.
kleinezeitung.at
Casarecce mit Eierschwammerl. Casarecce mit Salami. Casarecce mit Garnelen. Langsam bin ich dann durch mit den Casarecce (die per se sehr zu empfehlen sind, richtige „Saucenschaufler“ 😉).
Saltimbocca vom Saibling mit Selleriegemüse und Schaum vom Verjus.
Die NSDAP hatte ja auch Schwierigkeiten, sich rechtzeitig von der SA zu distanzieren. orf.at/stories/3435...
Identitären-Verbindung: Druck auf FPÖ steigt
orf.at
The United States has always been a nation of resilience. In times of greatest threat, it has brought forth its greatest strength. It will also overcome the challenge of the fact that the lowest, most obtuse figures have managed to seize power.