Bistronomia, ça tape là où The Bear est trop gentille : la toxicité masculine des cuisines et aussi se crever au boulot pour le plaisir des riches
Conseil Série : Bistronomia sur France.TV (9x25min), qui traite du renouveau de la cuisine début 2000 via la naissance de la bistronomie et des guides en ligne (via un simili Fooding), sous fond de violences dans les brigades des étoilés. www.france.tv/slash/bistro...