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@pgollmer.bsky.social

Nachrichtenredaktor | Editorial Product Manager bei der NZZ.

Immer mehr Menschen kaufen alkoholfreien Wein. Das merke ich auch bei mir selbst. Die Weine sind aber oft geschmacklich nicht so gut. Das hängt damit zusammen, dass es wegen dem hohen Alkoholgehalt schwierig ist, einen guten alkoholfreien Wein zu machen. www.nzz.ch/panorama/dry...

«Dry January» sei Dank: Alkoholfreier Wein wird in der Schweiz immer beliebter

Der Markt für alkoholfreie Weine wächst, ist im Vergleich zu demjenigen für alkoholfreies Bier aber noch sehr klein. Ein Grund dafür ist, dass die Qualität der Weine im Vergleich zu herkömmlichen Prod...

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