【注目プレスリリース】機能性米「wx ae(WE米)」に関する新たな成果 ~新食品の素材としての活用や商品開発への応用が期待~ / 大阪公立大学 https://research-er.jp/articles/view/158878
機能性米「wx ae(WE米)」に関する新たな成果 ~新食品の素材としての活用や商品開発への応用が期待~
2026.08.05 大阪公立大学 プレスリリース 大阪公立大学 食品プロセス工学講座の北村 進一特任教授と竹満 初穂特任准教授らの研究グループは、JA北大阪と長年...
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