Opal
@sio2-nh2o-opal.bsky.social
世事には触れません。 Living quietly in a corner of Japan. Just a kind of diary. ⚠️ I’m posting this English text translated with ChatGPT, so sorry if it sounds a bit unnatural. ⚠️ No unauthorized use, reproduction, or AI training. https://instagram.com/sio2_nh2o.opal
⚠️ The English caption is below 「シードレス」という品種、英語の 「Seed（種）」 と 「less（〜ない）」 を合わせたもので、「種がない」 という意味が名前の由来だそう。 私「Sea Dress🧜♀️」か「See Dress👗」かと思ってました。☺️笑 #青空ごはん部 #FoodSky #SeedlessGrapes #JapaneseFruits #CountrysideJapan @bskyphotos.bsky.social
⚠️ The English caption is below 「ざっくり言うと、ハッシュドビーフは料理そのもの寄り、ハヤシライスはご飯にかけた日本の洋食という違いです。 ただし、日本では両者の境界はかなり曖昧です。」 とチャッピーは言ってました。 うちのチャッピーは普通に嘘つきます。笑 ハッシュドビーフって書いてあるルゥを使いました！😋 ちなみに「ビーフストロガノフもだ。🤔」って後から思いました。笑 #青空ごはん部 #FoodSky #HashedBeef #HomeCooking #JapanDailyShots @bskyphotos.bsky.social
Opal@sio2-nh2o-opal.bsky.social · 4d agoハッシュドビーフとハヤシライスの違いってよくわからないな。 と思いながら買い物をした。🛒🤔
⚠️ The English caption is below 鶏肉、蓮根、ししとう、さつまいもの甘酢あん。 さつまいもの甘さを感じたかったので、甘さ控えめの甘酢にしました。 「行方の黄福（品種：栗かぐや）」茨城県のJAなめがたしおさいが手がけるブランドさつまいもだそう。 さつまいもの甘さを出すためにじっくり焼いたんですけど、焼いてる時あま〜いめちゃくちゃいい香りがしました。 おいしかったです！🍠☺️ #青空ごはん部 #FoodSky #SweetPotato #JapaneseFood #Washoku #HomeCooking @bskyphotos.bsky.social
ヴィンテージ（これもだ！笑）のアイスコーヒー用のコップ500ml以上入るやつ欲しくて。 気に入る柄がなかなかなくて、とりあえず⚪︎⚪︎⚪︎で柄無しの安いやつを2つ買って使ってた。 それを最近1つ割っちゃって。 使ってるうちにそのシンプルさを気に入ってきてたから、おんなじのをこの間買ってきたのにまた今日１つ割っちゃった。 なんなの。笑 もう、ふたつはいらない。ひとつだけ持ってればいいってこと？笑
ビュッフェじゃなくてブッフェ、 デミグラスじゃなくてドゥミグラス。 そうなんだけど…なんかちょっとむずむずする…😳笑 ブランチも。 時間帯的にそう言うのがベストだから投稿でも使ったことあるけど、ブランチと言ってる私に対して「何がブランチやねん…🙂」ともうひとりの私が冷めた目で見てくる。笑
しょっぱいもの食べた後に食べる梨「なんか…潤うよぉ…✊🥹」ってなる。 そうか、「潤う」ってこういうことか。笑 After eating something salty, a pear is like, “Ahh… I feel so moisturized… ✊🥹” Oh, so this is what “being moisturized” feels like. lol #青空ごはん部 #FoodSky #JapanesePear #JapaneseFruits #LifeInJapan @bskyphotos.bsky.social
⚠️ The English caption is below いつぞやのライスペーパーを使っちゃいたかったので、インスタでよく見るライスペーパー餃子（みなさんと時間のズレがあるかも。笑）作ってみた！😋 副菜は昨日の残りです。 #青空ごはん部 #FoodSky #RicePaper #Dumplings #HomeCooking #JapanDailyShots @bskyphotos.bsky.social
今日お店で見たぶどう。 確か「シードレス」って書いてあったと思う。 赤〜黄緑のグラデーションじゃなくて、巨峰みたいな黒紫〜黄緑のグラデーションで、すごい綺麗だった。 写真撮りたかったし、食べたかったけど、買わなかった。 買えばよかったか。🍇✊🥺 栗も欲しかったけど、一旦見送り。🌰✊🥺
「ぷりりりｨｯりｯりｯりｯりｯ」って鳴く虫、何ですかねぇ？🤔 （↑何だよそれ〜って感じですよね。笑） 最近気付いたんですけど、おうちの中のほうがよく聞こえるんです。 もしかして家の中にいるのかも、天井裏があやしい。😅 別にいいけど。😅 綺麗な音で、心地良い。 夜、電気を消して、この虫の音しかしないのが贅沢だなぁと思います。😌
かぼすとすだちも。 比べればわかると思うんだけど。 単体でしかも液体で。 香りだけ、味だけでわかるかな。🤔 食べ慣れてる人ならわかるんだろうな。🤔
Opal@sio2-nh2o-opal.bsky.social · 4d agoハッシュドビーフとハヤシライスの違いってよくわからないな。 と思いながら買い物をした。🛒🤔
⚠️ The English caption is below 牛肉レタスロール 葱塩レモンだれ 胡瓜と人参のナムル 舞茸ししとう蓮根のバター醤油炒め 冷奴 牛肉レタスロール、本当はカットして盛り付けたかったんだけど、お肉の長さが足りなくて巻き終わりが開いちゃったので、そのまま盛り付け。 ちゃんとレタスのシャキシャキが残ってたし、味はおいしかった！😋 #青空ごはん部 #FoodSky #BeefRecipes #HomeCooking #JapanDailyShots @bskyphotos.bsky.social
「はずれのししとうあたりになる」 って短歌になりそうなんだけど。 最近ぜーんぜん短歌できないんだよな。 種はあるんだけど。
ししとうのいわゆる「はずれ」を「はずれじゃなくて、あたりかもね。😏」と思うようになった。 辛くない前提で材料とする。 ↓ わ、辛っ！🥹 結構辛っ！！🔥🥹 ↓ でも… アクセントになってて美味しいかも〜！😳 合うかも〜！！😳 みたいな。笑