Сегодня на ужин сэндвич с мясом и сыром (а-ля филичизстейк)🌯 Мясо нарезать очень тоненько и быстро обжарить на сильном огне, чтобы оно осталось мягким и сочным🥰 Ингредиенты: Растительное масло для жарки Лук - 1 шт Говядина - 300-400 г Соль, черный перец Сыр

Сегодня рецепт фрикаделек с овощами 🥰 Можно исключить брокколи и цветную капусту, приготовить просто в томатном соусе 🍅 Ингредиенты: Соус: Растительное масло Лук - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Морковь - 1 шт Брокколи - 200 г Цветная капуста - 200 г Томаты в соку - 400 г Соль, смесь перцев, (1/2)

Сегодня на ужин мясной пирог на дрожжевом тесте 🥰 Из указанного количества ингредиентов получилось 2 пирога диаметром 28 см🤗 Продукты заказала в Magnum на Kaspi.kz, данная функция доступна для Астаны, Алматы, Шымкента, Караганды и Актобе. Ингредиенты: Вода - 350 мл Дрожжи - 5 г Сахар - 1 (1/2)

Сегодня на десерт банановый кекс🥰 Греческий йогурт можно заменить на нежирную сметану, по желанию можно добавить сахар, но если бананы сильно сладкие, спелые, то сладости достаточно🍌 Ингредиенты: Бананы - 2 шт (300-320) г Сахар по желанию Сливочное масло - 80 г Греческий йогурт - 100 г Яйца (1/2)

Сегодня на десерт чурросы🥰 Можно выдавливать чурросы сразу в кипящее масло, а можно выложить на пергамент, так они получаются более одинакового размера😋 Для шоколадного соуса соединить сливки и шоколад на водяной бане 🍫 Ингредиенты: Вода - 250 мл Сливочное масло Иртыш 82,5% - 60 г Сахар - (1/2)

Сегодня на ужин несладкая галета с карамелизованным луком😋 Лук, сыр и песочное тесто отлично сочетаются и дополняют друг друга🥰 Ингредиенты: Тесто: Сливочное масло - 100 г Мука - 210 г Яйцо - 1 шт Вода - 2-3 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Зеленый лук 2 стебелька Начинка: Лук - 5 (1/2)

Сегодня на десерт овсяные кексы с шоколадом и орехами 🥰 Сахара можно добавить больше по своему вкусу, мне 50 граммов было достаточно 😋 Ингредиенты: Яйца - 2 шт Молоко - 250 мл Сахар - 50 г Растительное масло - 40 г Сливочное масло - 60 г Щепотка соли Овсяные хлопья - 200 г Мука - 180 (1/2)

Сегодня на десерт пирог с грецкими орехами 🥰 Орехи измельчить блендером до состояния крошки, растительное масло можно заменить на сливочное масло 🧈 Ингредиенты: Молоко - 250 мл Сахар - 80 г Растительное масло - 60 мл Яйца - 2 шт Мука - 230 г Грецкие орехи - 200 г Кукурузный крахмал - 20 (1/2)

Сегодня на ужин запеканка с мясом и картофелем🥰 Картофель натереть на крупной терке и отжать излишки жидкости, форму для запекания предварительно разогреть в духовке🤗 Продукты заказала в Magnum на Kaspi.kz, данная функция доступна для Астаны, Алматы, Шымкента, Караганды и (1/3)

Сегодня на ужин курица в медовом соусе 🥰 Ингредиенты: Куриная грудка - 600 г Мука - 60 г Соль - 1 ч.л. Черный перец Соус: Сливочное масло Иртыш 82,5% - 50г Чеснок - 1 зубчик Мед - 50 г Соевый соус - 30 мл Хлопья чили по желанию *Серіктестік материал/Партнерский материал

Сегодня на ужин салат с семгой, огурцами и авокадо 🥗 По желанию яйца в салат можно не добавлять, греческий йогурт можно заменить на нежирную сметану 🥰 Ингредиенты на 2 большие тарелки: Соус: Греческий йогурт - 250 г Дижонская горчица - 1 ч л. Лимонный сок - 1 ст.л. Соль, черный перец Укроп (1/2)

Сегодня на ужин котлеты с начинкой из кабачков и сыра🥰 Кабачок натереть на мелкой терке и обязательно отжать излишки жидкости, после сформировать небольшие шарики🥒 Ингредиенты: Говяжий фарш - 500 г Лук - 1 шт Панировочные сухари - 30 г Чеснок - 1 зубчик Соль, черный (1/2)

Сегодня на десерт миндальные круассаны 🥐 Тесто у меня покупное, можно домашнее, если нет миндальной муки, то можно использовать миндаль, измельчив в блендере до мелкой крошки🥰 Для сиропа соединить воду и сахар (вода - 50 мл, сахар - 60 г) уваривать на среднем огне около 2-3 (1/2)

Сегодня на ужин дорадо в духовке с чесноком, лимоном и зеленью 🐟 Можно приготовить с любой рыбой 😋 Соус: Сливочное масло - 50 г Цедра 1 лимона Петрушка 2-3 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Перец чили по желанию Соль, черный перец по вкусу Дорадо - 2-3 шт

Сегодня на десерт пирог со сливами и рикоттой🥰 Рикотту можно заменить на пастообразный творог, а сливы на любые фрукты/ягоды🍑🍏 Ингредиенты: Сливочное масло Иртыш 82,5% - 120 г Сахар - 70 г Яйца - 2 шт Рикотта - 200 г Молоко - 150 мл Мука - 210 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Щепотка соли Сливы - (1/2)

Сегодня на ужин буррито боул с курицей 🥰 Ингредиенты: Филе бедра - 600 г Растительное масло Соль, паприка Сушеный чеснок Базилик, орегано Соус: Авокадо - 1 шт Лайм - 1/2 часть Греческий йогурт или сметана - 200 г Петрушка по желанию Оливковое масло - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Соль - 0,5 (1/2)

Сегодня рецепт гранолы в виде батончиков🥰 Орехи могут быть любые на ваш вкус, овсяные хлопья долгой варки😋 Арахисовую пасту можно приготовить дома, если есть блендер (рецепт есть в актуальном в папке "быстрые рецепты")🤗 Ингредиенты: Овсняые хлопья - 200 г Орехи, семечки (миндаль, фундук, (1/2)

Сегодня на десерт брауни с финиками без сахара🥰 Размер формы 20 на 20, шоколад можно исключить🍫 Ингредиенты: Финики - 170 г Кипяток - 150 мл Яйца - 2 шт Греческий йогурт - 200 г Сливочное масло - 50 г Мука - 170 г Какао - 40 г Соль - 0,5 ч.л. Шоколад горький - 100 г

Сегодня на ужин салат с запеченными кабачками и кукурузой🥗 Зелень можно использовать любую, я добавила смесь, кукурузу можно консервированную🌽 Ингредиенты: Кабачки - 2 шт Оливковое масло Соль, черный перец, паприка Пармезан по желанию Соус: Оливковое масло - 30 мл Соль - 0,5 ч.л. Смесь (1/2)

Сегодня на ужин салат с курицей и сухарями🥗 Ингредиенты на 2 большие тарелки: Куриная грудка 500-600 г Соль, черный перец Базилик и паприка Растительное масло для жарки Сливочное масло - 20-30 г Сухарики: Чиабатта Оливковое масло Соль, черный перец, базилик Соус: Греческий йогурт - 250 (1/2)

Сегодня на десерт клубнично-творожный пирог🍓 Диаметр формы 22 см, свежей клубникой украшать необязательно, но со свежей клубникой еще вкуснее🥰 Клубнику смазала абрикосовым джемом, чтобы она сохранила свежесть и блеск, а вкус абрикосового джема нейтральный, он даже не чувствуется (1/3)

Сегодня на десерт запеченные пончики с кремом и глазурью 🍩 По желанию пончики можно пожарить на большом количестве растительного масла🥰 Продукты заказала в Magnum на Kaspi.kz, данная функция доступна для Астаны, Алматы, Шымкента, Караганды и Актобе. Ингредиенты: Теплое молоко - 200 (1/3)

Сегодня на ужин у нас хот-дог 🌭 Булочки можно покупные, а можно приготовить дома🥰 Ингредиенты на 6 булочек: Молоко - 300 мл Дрожжи - 5 г Сахар - 1 ч.л. Мука - 430 г Соль 1 ч.л. Сливочное масло - 50 г - В чаше соединить молоко, дрожжи и сахар, добавить муку и соль, слегка перемешать и (1/3)

Сегодня на десерт творожно-миндальное печенье 🥰 Можно миндаль измельчить блендером до состояния мелкой крошки, а можно использовать миндальную муку 🍪 Чем суше творог, тем меньше муки потребуется 😋 Ингредиенты: Творог/рикотта - 200 г Яйцо - 1 шт Сливочное масло 40 г Мука 100 г Миндальная (1/2)

Сегодня на десерт лимонный кекс с голубикой 🥰 Можно любое растительное масло без запаха, голубику можно исключить или заменить на малину🫐 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 80 г Лимонный сок - 50 мл Цедра лимона - 1 шт Молоко - 120 мл Оливковое масло - 80 мл Мука - 200 г Разрыхлитель - 1 ч.л (1/2)

Сегодня на ужин чечевичный суп с имбирем и лаймом🥰 Подала с кокосовыми сливками и хлопьями чили 😋 Ингредиенты: Растительное масло Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Имбирь - 1 ч.л. Чечевица - 200 г Петрушка - 2 ст.л. Соль по вкусу Зира молотая - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Вода или бульон - 1,2 (1/2)

Сегодня рецепт закусочных шариков из кабачков 🥰 Кабачки натереть на крупной или мелкой терке, обязательно отжать излишки жидкости полотенцем🤗 Ингредиенты: Кабачки - 2 шт 700 г Шпинат - 30 г Панировочные сухари - 50 г Яйцо - 1 шт Мука рисовая - 40 г Сыр 100 г Соль, черный перец по (1/2)

Сегодня рецепт куриных тендеров - это полоски из куриной грудки в панировке 🥰 Куриные полоски маринуются 1 час, можно дольше, можно убрать в холодильник на ночь😋 Ингредиенты: Маринад: Кефир - 200 мл Соль 1 ч.л. Сушеный чеснок 1 ч.л. Паприка 1 ч.л. Куриная грудка - 500-600 г Панировка: Мука - (1/2)

Сегодня на ужин курица под сметанным соусом🥰 Можно приготовить куриную грудку, тоже будет сочно😋 Ингредиенты: Куриные бедра - 700 г Соль, черный перец, паприка, мука Сметанная заливка: Сметана 10% - 300 г Яйцо - 1 шт Кукурузный крахмал - 1 ст.л. Сыр - 150 г Соль, черный перец Зелень и (1/2)

Сегодня на десерт яблочный пирог на творожном тесте🥧 Можно приготовить закрытый пирог, можно несколько галет, начинка может быть другой (любые другие фрукты/ягоды) 🍐🍒 Ингредиенты: Творог 5% - 300 г Сливочное масло - 120 г Сахар - 60 г Щепотка соли Яйцо - 1 шт Мука - 290 г Разрыхлитель - 1 (1/2)