The Marker

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Startup für investigativen Journalismus zu 🔍 Tierschutz, Umweltschutz und Menschenrechten und den dahinter liegenden Systemen 🌍 www.themarker.org

Der Tierschutzverein München hat uns zu seinem alljährlichen Frühlingsfest eingeladen - bei absolutem Traumwetter haben wir viele engagierte, herzliche Menschen kennengelernt, die sich für Tiere stark machen ☺️ Wir durften auch einen Vortrag über unsere Arbeit zu Tiertransporten halten.

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"Österreichisches Kalbfleisch ist extrem selten" Unser neuestes Interview gibt tiefe Einblicke in die Gastronomie von Österreich. Um unseren Informanten zu schützen, haben wir die Stimme verändert. Er hat jahrelang in der Gastro gearbeitet und teilt seine Einblicke mit uns. #Informant #Interview

Shades of White - Kapitel 3 Das Wiener Schnitzel beginnt im Amazonas. Denn für den Milchersatz, den die Kälber in der Mast in den Niederlanden trinken, werden Palmöl und Soja aus Südamerika importiert. Wie nachhaltig ist ein System, das seinen Flächenbedarf einfach auf andere Kontinente auslagert?