アジの干物を薬味と共にご飯にのっけた丼が昨日の晩めしでしたよこんばんは 出かけた先のおさかな市場で手に入れた立派な開きなので焼いてそのまま食卓に載せたい気もしたけど、うちには干物を好んでは食べない人がいましてね。身をほぐしてくれれば食べるよ！ってどこのお殿様ですか？ まぁ食べやすいしこれはこれでおいしかった あと数枚の開きが残っており、どうやって食べるかが悩みどころです。今回は炊きたてご飯に合わせたけど酢飯に混ぜ込むのもおいしいよね。和風ポテサラも良い。いずれにしろ事前にほぐすこと必須ですけど... だから面倒で日頃買わないのよ干物。私は好きなんだけどね〜 #青空ごはん部 #自炊班

昨日の晩めしは衣笠丼でした。汁物は残り豚汁でボリュームたっぷり 昼間たまごの直売所に立ち寄ったのでそれをメインに食べたくて。王道の卵焼きは前日食べたし、じゃあやっぱり丼物かなぁと 薄甘い丼つゆがしみたお揚げと青ネギ、シンプルでたまごの邪魔をすることもなくしみじみおいしかった これからしばらくお休みが続くから、最初から飛ばしすぎることなく楽しておいしいものを食べて過ごしたいわよね...うふふ #青空ごはん部 #自炊班

ハイシーズンの海水浴場はちょっと停まるだけで駐車場が有料だからなぁと海を横目に通り過ぎた先、小さな漁港があったので立ち寄ってみたよ よく晴れた三河湾が青いなぁ 粘りつくような潮風が心地よい (彼方に見える陸地は知多半島) ふと目についた「吉良ワイキキビーチ」なる趣深い案内看板に従って車を走らせただけなんですけど、思いのほかよい景色が見られてラッキー とてもワイキキには辿り着きそうもない峠とか走らされたのにちゃんとビーチに出たので結構びっくりしたよ。生活するには少々不便そうだけどいいところだった 長いお休みはこういう時間の使い方ができちゃうのが贅沢でいいねぇ #キリトリセカイ #海

夏野菜豚汁！ 昨日の晩めしだよ たまには変わったことしようかと湯むきトマトを加えて煮込んだら後口に爽やかな酸味がつきました 保守派の旦那には「トマトいらん！」と不評でしたけど...(食べ慣れないだけだと思うよ) 使った具材はトマトのほか茄子にんじんごぼうこんにゃく豆腐オクラと新物のさつまいも、豚肉は冷しゃぶ用のもも肉で。脂身控えめの部位なので噛みしめる食感にはなりますが、これはこれでおいしい 味噌味の汁物には何もかもをまとめ上げる包容力がありますよね～ #青空ごはん部 #自炊班

旦那が興味ありげに何度も誘うので付き合って入ったサイゼリヤ どメジャーなのにご縁がないものって誰にでもいくつかあると思うんですけど、私にとってこの店がまさにそれで実は人生初入店！でした いやなんかいつ見てもやたら混雑してるし並んでまで入らなくてもいいかなって... 写真は焼チーズミラノ風ドリア。この値段でご飯にちゃんと味がついているのはスゲーなと思いました (よくあるお安いドリアって中身が単なる白ご飯だったりするけどあれあんまし好きじゃないのよ〜) 何事も経験。思ったより楽しくてちょっとテンションあがりました。みんながサイゼリヤ大好きな理由がわかる気がしたよ #青空ごはん部 #外食班

立派なマスクメロンばかりがずらりと並ぶ産直のミニメロンパフェ さっき食べたお昼ごはんまだ全然消化してないなぁと思いながら一つ手に入れたんですけど、あっという間に胃袋の中へ消えました。何の心配もいらんかった... 新鮮メロンの角切りがごろごろ。とても贅沢なおいしさでした！ #甘党部 #青空ごはん部

前後しますがポストしそびれた昨日の晩めしは牛こま茄子ゴーヤの胡麻みそ炒めでした 長く火の前に立つのが億劫だから、今時期はつい炒め物頼みになりますね。まぁ食材と味つけで組み合わせは無限にあるから飽きるってことはないけども そういえば昨夜は初物の梨がわが家の食卓にもやっと上がりました。品種は不明だけどたぶん幸水かな？ すいかとはまたちがったみずみずしい甘みと硬めの歯ごたえがうれしく、果物の充実っぷりからするといい季節になったなぁと思った 気温はまだまだ夏ですけどね〜 #青空ごはん部 #自炊班

アリエッティさんは何をそんなにいきり立っているの？と金ローを音だけ聞きつつゴロンと転がる日差しによわよわの民ですこんばんは ちょっと外をうろついただけで妙にくたびれる暑い日でしたね 晩ごはんは砂肝炒めでした。ヒトリメシだから変わった味にしようかと柚子胡椒を使ってみた つい汁物の時の感覚でドバっと加えてしまったけど、汁気がないと柚子胡椒は意外としっかり辛いのよね。唐辛子だもの... うは〜喉にくる！とハイボール片手に大人味を楽しみつつ、途中で思い立ってお酢をかけたら魔法のようにマイルドに。ピリピリもおいしかったけどお酢はこういう時に有効なのね〜 #青空ごはん部 #自炊班 #夏のスパイス祭り

ミネラルウォーター箱買いのためにドラスト、お肉屋さんにも寄ってその足で酒量販店に命の水ウイスキーを買い足しに...と順に回って最後に気づきました。ミネラルウォーターは酒量販店でも買えたよね！ (出かける時点で全然考えつかなかったョ) 暑いと著しくポンコツになるハウスキーピング担当ですこんにちは。この気温だと冷凍庫から出したパピコがやわらかくなるのも早いねぇ マンゴーのパピコ、歩き回ってほかほかの体にキーンとしみました。氷菓のわりに舌触りなめらかでリッチな味わい。温度も込みでとてもおいしゅうございました #甘党部 #青空ごはん部

おはようございます眩しい... 暦は立秋なんですね。ほんとかなぁ セールで買ったきり昨年は着なかったベージュのTシャツに袖を通し、わぁ似合わないな！と鏡を見てしみじみ驚くなど わかってはいるんだけどね... こう、年代的に黒より茶系を好む人が増えて来るお年頃なのでたまに買ってみるの。そして「うむ全然しっくりこない」と納得して終わる！ (たぶん肌色と合わないんでしょうね。いくつになっても黒グレーネイビーが断然好きです) いいんだ。落ち着いた大人カラーはボトムスで楽しむから... あと一息でお盆休み もう少しがんばって暑い日を駆け抜けましょう。皆さまよき週末を〜 #キリトリセカイ #立秋

こんな時間ですが「昨日の」晩ごはんの写真をまた投下しますよ サラリーマンが例によって飲み会でヒトリメシだし(暑い中生肉に触るのが億劫で)数日前残ったむね肉からあげに甘酢あんをからめました 甘めのケチャップあんなので外国のフードコートの中華みたいな味だよ 残り物や半端な野菜が片付いて、盆前の食材買い込みに備えたい冷蔵庫に適度な空きスペースが生まれました 手軽で何かと都合よくおいしかった #青空ごはん部 #自炊班

よく晴れて炙られるような暑さの日でした ドライコースで洗った脱水1分の衣類を日も傾き始めてから干したけど、小一時間でぱりっと乾いたよね...お日さまパワフルすぎ！ 通院から始まり盆の支度？で慌ただしかった今週も気づけば明日を残すばかりです どういう風の吹き回しだか「俺10日は休み取るわ」とサラリーマンが言い出したのでわが家は今週末から長い盆休みなのよ (昨年赴任して来てから有給も代休も全く取ってないんでね。周りもさすがに休んでと勧めてくれたんだそうで、ありがたい) その分ハウスキーパーは忙しいけどまぁ適当にがんばりますよ。旦那に細々とちょっかい出すのはわたくしの生き甲斐ですからね〜うふふ

なにかの会合から帰宅した旦那が「2等があたってん！」と封筒を差し出すので中身を確認したら、全国有名ラーメン20食とかいう引換券が入っていました しかもこれ『お鍋一つで簡単調理』って怪しくない？冷凍食品なんじゃないの？(某キンレイさんのあれみたいな) 想像してみよう。一般家庭の冷凍庫にキンレイのあれ、20コ入ると思う？ ねぇなんで20食全部ラーメン？ いっそサッポロ一番20食のほうがありがたかっ...(ﾓｺﾞﾓｺﾞ)なんでもない まぁもらったものは仕方がないので、万一冷凍食品だった場合はどっかにおすそ分けします 楽しみだなぁウフフ

よく晴れて洗濯物がぱりぱりに乾く日でしたこんばんは。数日ぶりにしっかり暑かったなぁ 夕方から何かバタバタしていて今日の晩ごはんも終わったタイミングになっちゃいましたが、写真は昨夜の食卓だよウフフ ありもの肉野菜炒めですね。厚揚げをフツーに炒めたのは久しぶりかもしれない(汁物に入れたりお肉を巻いたりして食べてはいたけども) 手軽で適度にボリュームもあっておいしゅうございましたよ！ #青空ごはん部 #自炊班

前日の予報では「明日は絶好の洗濯日和」との話でしたが起きたら霧雨みたいなのがしとしと降っていましたこんばんは。気温は低めで過ごしやすかったけど(中部地方はね) 結局午前中は降ったり止んだり。しかも決まった通院日のため合間に出かけたりと慌ただしく、諸般の事情により珍しく溜め込んだ洗濯物に一日囚われていた気がする Yahooお天気の信用のおけなさ！(頼むよ...) 写真はまた昨日のごはん。むね肉のからあげです。ほんとはジューシーもも肉のほうが好きだけど、特売とあらば話は別ですね。これはこれでみっしりした食感がおいしかったよ #青空ごはん部 #自炊班

日中30℃台所前半くらいでまぁ過ごしやすかったのに気圧にやられてしまった日でしたこんばんは 降ったり晴れたりしたからなぁ。最近調子よかったんで油断した〜 写真は昨夜の鶏つくね。彩りに飾った甘長とうがらしが微妙に辛い個体まじりで前に使った時に汁がピリピリしちゃったんで、今回はタレの中に煮出さないよう注意しました (買って食べてみるまで辛いかどうかわからないの、ちょっとトラップ感ある) 西のほうは明日もすごく暑いとの噂で、被災地が気がかりですね。祈る以外何も出来はしないのだけど 皆さまどうぞ気をつけてお過ごしください。エアコンがあっても40℃はツラい暑さですからね #青空ごはん部 #自炊班

うちは曾祖母が小藩のおひぃ様だった人なんですけど、その息子(私からみて大伯父)が金銭面でだいぶアカンことをやらかした時、かつてのおひぃ様は生家の紋が入った懐剣をダーンと畳に突き立て「おまえをこ〇して私もしぬ」と言い放ったという話ならわが一族の語り草になっておりますね。凄まじい迫力であったそうでした やはり日本人は畳じゃないと...(こういう修羅場が生きないわよね) x.com/sanjou_keiha...

無風でうだるような暑さの一日でしたこんばんは。昨日は風があってまだマシだったんですけどねぇ 写真はそんな昨日のサバ缶パスタ 岡崎は花火大会の夜でね。去年は出来合いのお弁当を買いましたけど、缶詰でソースを拵える程度ならまぁやれるかと。早めに支度して夜を待ちました 炒めた茄子と完熟トマトにウミオス月花のさばトマト煮缶を加えた簡単ソース。缶詰がおいしいやつなので出来上がりもおいしかったよ 隣の戸建てのおじいが駐車場に椅子を置き夜空を仰ぐ様子に目を細め、ぬるい空気に煙くささを感じ、打ち上げの振動を体で捉えるなど五感に様々な刺激のあったよき夜でした 来年もまた楽しみだなぁ #青空ごはん部 #自炊班

かんぱーい(3杯目、変則ハイボール) 暑さに酒が温むのに嫌気がさして、サクレメロン+デュワーズ+ウィルキンソンソーダという禁じ手を繰り出し花火大会のフィナーレを楽しんでいるところ おいしかったけどこの3杯目が効きすぎて直後から記憶がありません 先ほど23時に叩き起こされ、もそもそ晩ごはんを食べました (事前にパスタソースを作っておいたので旦那は自力でそれを温めて食べたようでした。おりこうさん！) 今年の花火も綺麗だったなぁ。堪能した〜 #青空晩酌部 #岡崎大花火 #キリトリセカイ

かんぱーい(2杯目、シンレモンサワー爽やか香るレモン) 打ちっぱなしから帰った旦那に「あれ？部屋の中におるやん？」と驚かれ「酒がなくなった」と端的に答えたら、残念な酒カスを見るような顔をされました 缶チューハイってこういう場所で飲むのに打ってつけですよね！ #青空晩酌部 #岡崎大花火 #キリトリセカイ

かんぱーい (最初の1杯、氷結無糖宮崎産日向夏) #青空晩酌部 #岡崎大花火 #キリトリセカイ

サテライト会場にうちわだけもらいに行きそそくさと帰って来る近隣住民 (気分は大事よね) 火薬の町の花火大会始まるよ〜 #岡崎大花火

長文を書くと後半が表示されずスクロールもできない問題、あまりにも不自由なので一旦別のメモパッドに書いてコピペすることにしました。めんどくさ！ そして貼り付けてもやっぱり末尾は切れてしまって確認できないのね... まぁ同じ問題を公式にぶつけている方がちらほらいらっしゃるみたいなので、そのうち解決すると信じたい ブルスカさん早いとこ頼むよ ちょっとした駄話にアプリ二つを行き来するのは手間がかかりすぎる...

昨日の晩めし 久々の春雨炒めで残りひき肉を片付けました。暑さに疲れてくるとつい喉越しのよいメニューばかりを選んじゃいますね (最近お昼もひたすら麺類) まぁいいんだ。温かいものが胃袋に入ることがだいじ！ デザートは産直で見つけた黄桃。お盆辺りに出回るものという認識だったけど早いね！(暑いからかな...) ただ「豊田の桃」とだけ書いて売ってあったので品種は不明ですが、ジューシーで甘みが強くとてもおいしかったよ #青空ごはん部 #自炊班

見とれちゃうほど赤かった今日の夕焼け。明日から八月！ わたし七月何してたんだっけ... (厳しい暑さのため記憶が曖昧) この週末もまたすごく暑そうです。色々と対策して皆さまよき休日を〜 #キリトリセカイ #マジックアワー

なんの仕様変更か知らないけど投稿文のキーパッドで隠れる部分が見えないの、長文書きにはすごく不自由だよブルスカくん... (しかも写真貼ったら更に数行減ってなんも見えなくなるよね？) 確認できないけど存在してはいるのね？じゃなく...ダメでしょこれは

35℃くらいならエアコンがちゃんと効いてまだ楽だなと思いながら過ごした木曜日こんばんは 39℃の先週を経て数字で見る気温の印象が完全におかしくなっている... さて。昨日はお誕生日の人がいたのでプチ贅沢に、精肉店特製お肉で和牛サイコロステーキでした。いつもは多少お野菜を混ぜてかさ増するんだけど、お祝いだからドーンとお肉にしたらありえなくおなかいっぱいに... まぁ年一回のことですからね。たまにはいいでしょ。おいしかったよ #青空ごはん部 #自炊班

月末だから水道代を振り込まなきゃと(大家さんが検針するタイプの物件なんですようち)カレンダーを眺めていてふと思い出しました あれ。サラリーマン今日お誕生日？ あぶなく忘れるところでした そんな訳でいかにも覚えてましたが何か？感を演出するためケーキを準備しましょうと 他の用事との兼ね合いから都合のいい場所にあるお店は某〇ャトレーゼかキ〇フェボンそっくりのキ〇フェボンではないお店(地方都市にありがち)の二択。今回は後者で桃のタルトとバスチーを調達しました 価格が衝撃的である点まで本家そっくりだわねぇウフフ まぁお祝いなのでね。上等の材料の味がしておいしかったですよ #甘党部 #青空ごはん部

半日雨が降り、気温が久々に30℃を下回った昨夜の食卓。NOT熱帯夜！揚げ物をするなら今しかない？と気力を振り絞って春巻きを揚げました 中身は手軽に鶏ささみだけど、いつもの大葉ではなくズッキーニと一緒に巻いています 何かのレシピでズッキーニは揚げてもおいしいと見て前からちょっと試してみたかったの なるほどしっかり目に揚げても絶妙に残るサクッとした歯触り、でも芯まで熱々。コイツはカボチャの仲間なんだなぁというのがよくわかる食感ですね どちらかといえば淡白な味の食材同士ながら、不思議に引き立て合ってあと引く味わいでした。大葉も良いけどこちらも結構好きかもしれない #青空ごはん部 #自炊班

地震、誰でも立ち寄るショッピングモールでああいった爆発が起こるっていうのは衝撃でしたよね 中継でトリアージが行われているふうなシートが映ったのに気づいた時点で背筋が粟立つような気分になりました。いのちの選別が必要になるような負傷者が多数出ているということだからね... あれは自分だったかもしれないのだ、とどうしても考えてしまう (個人的な話ですけど)うちの実家の辺りは大きな被害もなく、夕方の買い物に出ていた母が「スーパーの照明がゆーらゆーら大きく揺れたけど誰も騒いでなかった」と話していた程度でした この暑さに停電も体に酷ですし、現地の方々にできるだけ早く安らげる時間が訪れるよう願うばかり