Lars Torstenson
@torstenson.bsky.social
Winemaker & writer, Swede living in France
Nyprovat gammalt vin vinifierat.se/2026/11/04/c...
Château Thieuley ”Cuvée Francis Courselle”1987 (blanc) | vinifierat.se
Ett snudd på 40 år gammalt vitvin från Bordeaux, från ett slott som inte är alltför känt för sina kvalitetsviner och med en nivå just under halsen, ett vin som hamnat i källaren via en gåva, det kan v...
vinifierat.se
Lars Torstensons @torstenson.bsky.social första bidrag i Tistelblommas litterära salong: Bränna vass tistelblomma.com/2026/11/01/b...
En lång novell, kanske för den som har tid nu under Allhelgonahelgen. vinifierat.se/2026/10/31/e...
En dag (en novell) | vinifierat.se
Ibland tänker han på hur livet blivit om han blivit jurist som Mormor ville han haft syskon han inte slutat växa när han var 180 cm han varit en siamesisk tvilling han fötts till grek under antiken ha...
vinifierat.se
AW i Haro (bl a blendat ett Twoson-vin hos min gamla vän Miguel Merino Jr, son till min ändå äldre och numer salige vän Miguel Merino).
Ser på B - F, bra match. Följer S - Pl via AB, verkar vara en mindre bra match?
Lite nyfiken på vilka viner Systembolaget säljer som odlats utan bekämpningsmedel…
Ny kortnovell, Kusin Eivor. vinifierat.se/2026/09/24/k...
Kusin Eivor | vinifierat.se
Det finns mycket som är fantastiskt med den nya tekniken. Sociala medier. När lunarstormen blåste som värst anade inte många då inte så gamla men ändå inte så unga att de skulle fastna i senare efterf...
vinifierat.se
Första gången en appellation lägger ner i Frankrike, när Saint-Sardos nu stänger sina cavar (en fristående odlare finns kvar men den väljer ”Vin de France” istället för appellationen). Skälen är högre omkostnader, knepigare odlingsförutsättningar och en vikande marknad.
Liten text om årets pristagare Per Styregård och prisutdelaren Svenska Vinakademien vinifierat.se/2026/09/16/v...
Vinakademiens pristagare 2026: Per Styregård | vinifierat.se
Idag delade Svenska Vinakademien, eller Vinakademien i Sverige som den fina sammanslutningen formellt heter, ut sitt hederspris till Per Styregård. Per har under de senaste cirka 30 åren ägnat sig åt ...
vinifierat.se
Ny leverans från Twoson Club idag (jag valde ut vinet för två år sedan, perfekt dricka nu och framåt)
Trettonhelgen 2027, elfte Storytelling i Tällberg. Jag är med för elfte gången. Samtalar med Sverker Sörling om snö och klimat och med Anders Hillborg om en fantastisk karriär som kompositör. Häng gärna på!
Om de allt senare vinskördarnas eventuellt mindre kända avigsidor vinifierat.se/2026/09/06/d...
De allt senare skördarnas eventuellt mindre kända avigsidor | vinifierat.se
Skriver på Winetable om de allt senare skördarnas eventuellt mindre kända avigsidor. Kan läsas här. Dela på Facebook Dela “De allt senare skördarnas eventuellt mindre kända avigsidor” på Twitter
vinifierat.se
Skriver idag på Winetable om de allt tidigare skördarna och vilka utmaningar detta för med sig för vinbönderna. www.winetable.se/artiklar/rek...
Fin interiör funnen hos goda vänner som nu är ändå godare.
Gammalt och gott, ngt påverkat i smaken av korken (ej korkdefekt utan påverkat av själva korken efter ca 25-26 års lagring med korkkontakt), fantastiskt vin, dock olämpligt som ackompanjemang till kräftor.