Coopérative U: "Nous sommes entrés dans un monde de la rareté, il n'y aura pas des quantités tout le temps sur tout" Carrefour: "Des fruits et légumes moches ou plus petits il va falloir s'y habituer. L'aléa climatique n'est plus un aléa, il devient souvent très régulier année après année"
"Les fruits et légumes arrivent dans des calibres et des tailles beaucoup plus petits et leurs prix ont augmenté de 13%, en moyenne, cet été", dit le PDG de Coopérative U qui accepte "des calibres plus petits, des fruits et légumes moches qui avant, étaient mis au rebut". 589/x #EcologiePunitive