Florimond Peureux

@florimondp.bsky.social

Environmental Specialist at World Bank · Consultant sur les transitions alimentaires · Plant based 🌱

On a vu à la TV un gosse de 14 ans menotté pour avoir emmerde des passants avec un pistolet à eau. On a vu au JT une condamne à 3 ans de prison pour avoir volé 2,8 millions d’euro annoncer sa candidature à la présidence de la république.

(1/4) Pour que les enfants mangent plus de légumes, il faut que les parents en mangent aussi 🥦🥕🥬 On entend souvent que les enfants "n’aiment pas les légumes". Pourtant, nos préférences alimentaires ne sont pas innées : elles sont largement construites par nos environnements alimentaires.

Pour faire aimer les légumes aux enfants, il faut s’y prendre plus tôt qu’on ne le pensait

Cette étude montre qu’une exposition in utero à certaines saveurs pourrait influencer les futures préférences alimentaires des bébés à naître.

huffingtonpost.fr

Vidéo "fun" d'animaux, l'élevage "qui prend en compte le bien être animal", les chevaux "qui aiment être montés"... Article qui revient sur de nombreuses idées reçues, notamment si on aime les animaux et qu'on pense parfois bien faire. Par @florencedellerie.bsky.social bonpote.com/chiens-cheva...

Chiens, chevaux, poissons… 6 idées reçues qui biaisent notre rapport aux animaux

Les relations entre les humains et les autres animaux sont ambiguës : parfois faites de proximité affective ou d’admiration, elles

bonpote.com

Juste en passant. C'est comme Roussel. Le #spécisme revendiqué, même de manière détournée, n'est jamais bon signe. Si davantage de personnes s'en souciaient, ça éviterait bien des surprises.

Florence Dellerie@florencedellerie.bsky.social · 11mo ago

🟥Chaque année en 🇫🇷 plusieurs dizaines de millions d'animaux sont traqués, blessés, mis à mort pour la #chasse. 🟥Parmi eux, + de 20 M sont issus d'élevages puis relâchés pour le plaisir de les tuer. 🟥Mais pour @francoisruffin.fr, vouloir abolir cette hécatombe #spéciste est un "combat stupide".

Visuel sur fond blanc, sur le quel on peut voir un logo disant "Les Spécitations😑 - Florilège de citations spécistes" et le texte suivant, écrit en rouge : "Je ne souhaite pas que les écolos se construisent contre la chasse : c'est un combat stupide. François Ruffin, Journaliste et personnalité politique (Debout !), Assemblée Générale de la Fédération des chasseurs de la Somme, 29.03.2025"

Ce qui se passe à Santé publique France, dont la substantifique moelle est aspirée par le ministère de la santé, doit interpeller chacun.e d'entre nous. C'est un choix (de plus) contre l'indépendance de l'expertise scientifique. Encore une mauvaise nouvelle ! www.mediapart.fr/journal/fran...

Santé publique France démantelée : une porte ouverte aux lobbies

Santé publique France va perdre plusieurs de ses missions, notamment transférées au ministère de la santé. Des voix s’élèvent pour dénoncer une mise au pas de l’expertise scientifique, à l’heure où e…

mediapart.fr

"On ne pouvait demeurer longtemps devant ce spectacle sans être porté à philosopher, à entendre dans les cris de ces porcs la plainte déchirante de l’univers. Pouvait-on croire qu’il n’y eût nulle part sur terre ou dans le ciel un paradis où les cochons seraient payés de toutes leurs souffrances ?"

Animal Timeline@animaltimeline.fr · 4mo ago

🇬🇧 DATE CLÉ / 1906 – Publication de "La jungle" de Upton Sinclair Upton Sinclair (1878-1968) était un romancier et journaliste américain engagé dans la dénonciation des inégalités. 🧵/9

(1/7) Ce week-end, j’ai eu la chance d’assister à l’inauguration du premier glacier 100 % végétal de Paris, une adresse à découvrir d’urgence 🍦 📸 : glace pistache et gianduja 📍 : laCrèma, 19 rue Soufflot, 75005 Paris

Une glace 100 % végétale pistache et gianduja de chez laCrèma tenue à la main devant la boutique.