Quand les restaurateurs traitent comme ça la clientèle, imaginez comment ils traitent leurs employés...
Et puis la technique du tartare de boeuf au couteau. Et ce savoi- faire pour découper la viande en petites billes. Il n'y a *vraiment* que l' #IA pour noter ce détail. Note: on ne sait pas si c'est le tartare ou le couteau qui est "minute". Les restaurateurs : respectez-vous ! Vraiment !