Aimée de Jongh ging naar een vluchtelingenkamp op Lesbos. De strip ‘Samir’ werd een aangrijpend ooggetuigenverslag

Stripboek: Stripmaker Aimée de Jongh ging naar Lesbos om daar in een vluchtelingenkamp onderzoek te doen. Ze maakte er het nieuwe stripboek Samir over. „Het is echt loodzwaar geweest, er was een tijd ...

nrc.nl

Omstreden roman ‘Mystiek Lichaam‘ spreekt ook nieuwe generaties aan: wat maakt dit boek zo bijzonder?

Mystiek Lichaam, de roman: De controversiële roman ‘Mystiek Lichaam’ van Frans Kellendonk geldt als een van de grote romans uit de Nederlandse literatuur. Er wordt nu, veertig jaar na verschijning, ee...

nrc.nl

Suikerzoete Disney, rauwe mime, grimmige maatschappijkritiek: jonge makers tonen hun talent in ‘Het Debuut’

Theater: Het is een gerespecteerde traditie: jaarlijks selecteert theaterbureau Via Rudolphi drie bijzondere afstudeervoorstellingen voor ‘Het Debuut’: één avond, drie korte optredens. De editie van 2...

nrc.nl

Popjournalist Hester Carvalho neemt na 36 jaar afscheid van de muziek met vier ontboezemingen

De journalist en de muziek: Na 36 jaar stopt popjournalist Hester Carvalho met schrijven over muziek, want ‘nieuwe onderwerpen trekken’. Afscheid in vier ontboezemingen.

nrc.nl

‘De Nederlandse walnootteelt staat nog in de kinderschoenen, maar er heerst veel optimisme’

De walnoot: In zijn boek De reis van de walnoot beschrijft Romke van de Kaa de vele gedaantes van de walnoot. Ze zijn lekker met wat zout, maar je kunt er ook likeur van maken. Nederlandse boeren, zag...

nrc.nl

‘De Nederlandse walnootteelt staat nog in de kinderschoenen, maar er heerst veel optimisme’

De walnoot: In zijn boek De reis van de walnoot beschrijft Romke van de Kaa de vele gedaantes van de walnoot. Ze zijn lekker met wat zout, maar je kunt er ook likeur van maken. Nederlandse boeren, zag...

nrc.nl

Opinie | We moeten alternatieve therapieën durven gebruiken – als broccoli, niet als pil

Gezondheid: In het reguliere medische circuit vond Anouk Kragtwijk geen oplossing voor de buikklachten waarmee ze al jaren rondliep. Haar positieve ervaringen met orthomoleculaire therapie veranderden...

nrc.nl

Een kabouter-expeditie en een pamflet tegen geneuzel: dit zijn de beste theatervoorstellingen die je nu kunt zien

Welke nieuwe theatervoorstellingen zijn écht de moeite waard? De recensenten van NRC zetten de beste op een rij.

nrc.nl

Romantisch of niet? Een dag in het leven van een foodtruckondernemer: ‘Influencers, bleh. Ik ben te oud voor die shit’

Foodfestival: Goede kwartaalcijfers presenteren? Vier het met een foodtruck. Een potje voor verjaardagen? Geen taart, maar iedere maand een foodtruck voor de deur. Elk zichzelf respecterend bedrijf wi...

nrc.nl

Noorderzon is na bijna vier decennia nog steeds een theaterfestival waarop je je elk jaar kan verheugen

Theaterfestival Noorderzon: Theaterfestival Noorderzon varieert dit jaar van intieme duingras-poëzie tot opzwepende Zuid-Afrikaanse dans over werken tot je erbij neervalt.

nrc.nl

Chocoladefabrikant maakt miljarden winst en kan kinderarbeid niet uitsluiten: ‘Het is wat de consument wil’

Chocolade: De Amerikaanse voedselgigant Cargill heeft een Nederlandse cacaotak, met fabrieken rond Amsterdam. Het bedrijf maakt miljarden winst, maar opereert in een problematische sector: armoede onder cacaoboeren, kinderarbeid. Volgens de directeur is het „enorm complex” om dat te veranderen. „Ik zou je graag meenemen naar Afrika, om die complexiteit te bekijken.”

nrc.nl

Chocoladefabrikant maakt miljarden winst en kan kinderarbeid niet uitsluiten: ‘Het is wat de consument wil’

Chocolade: De Amerikaanse voedselgigant Cargill heeft een Nederlandse cacaotak, met fabrieken rond Amsterdam. Het bedrijf maakt miljarden winst, maar opereert in een problematische sector: armoede ond...

nrc.nl

Laura Hoogland redt miljoenen goede bananen van zinloze vernietiging: ‘Ik ben geen idealist, ik ben normaal. Hoe de rest werkt, is aso’

Voedselverspilling: Bananen zijn het meest gegeten fruit ter wereld, maar ook het fruit dat het meest wordt verspild. Met haar Banana Factory redt Laura Hoogland miljoenen afgekeurde bananen van de verbrandingsoven, om er bananenbrood van te maken. „Het heeft me vijf jaar gekost om die afgekeurde bananen door de douane te krijgen.”

nrc.nl

In Zeeland wordt de aardappel van de toekomst ontworpen

Voedselzekerheid: Toepassingen van biotechnologie zijn volgens het kabinet „cruciaal” voor voedselzekerheid tijdens een oorlog of klimaatcrisis. Een verbond van wetenschappers en bedrijven wil planten...

nrc.nl

Het ’top of flop’-risico van het Holland Festival is te groot. Was het maar minder waterig, dan zou je er een toffe tijd beleven

Holland Festival terugblik: Het Holland Festival zou het grootste en meest toonaangevende festival voor podiumkunsten moeten zijn. Klassieke muziek-redacteur Rahul Gandolahage was Holland Festival-sce...

nrc.nl

Altijd maar een wijnarrangement bij het menu? Nee hoor, de sommelier krijgt concurrentie van de sappelier, met kombucha, mocktails en limonades voor de alcoholvrije ‘pairing’

Drank: Steeds meer restaurants maken zelf dranken voor het non-alcoholische arrangement. Met met evenveel aandacht als waarmee het eten wordt bereid. „Liever zet ik iets moois van mezelf op tafel dat ...

nrc.nl

Opinie | AI-bedrijven plunderen al het creatieve werk van de beschaving

Journalistiek: Kwalitatieve journalistiek wordt aan de lopende band op schaamteloze wijze gepikt door techreuzen, schrijft Arthur Gregg Sulzberger. Hij ziet manieren voor de ‘wankelende sector’ om zic...

nrc.nl

Statenlid Martin Bos maakte duizenden euro's belastinggeld op aan biefstuk, bier en kaviaar: 'Dit gaat alle perken te buiten'

Forum voor Democratie maakt duizenden euro's belastinggeld op aan biefstuk, bier en kaviaar.

omroepzeeland.nl

Personages om in je hart te sluiten en acteurs die in alles grappig zijn: dit was theaterseizoen 25/26

Terugblik theaterseizoen 25/26: Van haarscherpe komedies tot snijdende verhalen over verschillende vormen van geweld: het theaterseizoen kende, naast veel wisselvallig werk, veel moois om op terug te ...

nrc.nl

Upfront groeit dankzij gelikte marketing, eiwittenhype en transparantie. ‘Mensen krijgen weer controle over wat ze eten’

Begrijpelijk voedsel: Met de ingrediëntenlijst voorop de verpakking komt Upfront aan de wens tegemoet om precies te weten wat er in je eten zit – en het slaat aan. Inmiddels openen de oprichters winke...

nrc.nl

Upfront groeit dankzij gelikte marketing, eiwittenhype en transparantie. ‘Mensen krijgen weer controle over wat ze eten’

Begrijpelijk voedsel: Met de ingrediëntenlijst voorop de verpakking komt Upfront aan de wens tegemoet om precies te weten wat er in je eten zit – en het slaat aan. Inmiddels openen de oprichters winkels voor basisvoedsel. En hun ambities reiken verder.

nrc.nl

Met haar autobiografische strip ‘Persepolis’ vatte Marjane Satrapi (56) het dagelijkse leven in Iran in iconische beelden

Marjane Satrapi (1969-2026) | stripmaker: De Iraans-Franse Marjane Satrapi werd vooral bekend door haar autobiografische strip ‘Persepolis’, over een meisje dat opgroeit in het Iran van de jaren 80. H...

nrc.nl

Regisseur Frecknall zet Ibsens ‘Bouwmeester Solness’ bevlogen naar haar hand, maar vertilt zich aan een overschot aan thema’s

Internationaal Theater Amsterdam: De Britse regisseur Rebecca Frecknall (1986) brengt in haar bewerking van Henrik Ibsens ‘Bouwmeester Solness’ zoveel nieuwe thema’s onder – zelfdoding, vrouwelijke ambitie, een traumatische jeugd – dat het stuk eronder bezwijkt.

nrc.nl

Hooggerechtshof VS haalt streep door positieve discriminatie bij tekenen kiesdistricten

Het Hooggerechtshof heeft woensdag een belangrijk deel van de Voting Rights Act verzwakt en het hertekenen van partijbevorderderende kiesdistricten nog eenvoudiger gemaakt. Kiezers van etnische minder...

nrc.nl

Voedsel verbindt – gratis maaltijden van gered voedsel - BuurtBuik

BuurtBuik redt voedsel en deelt gratis en gezonde maaltijden uit op elf locaties in Amsterdam, Utrecht, Weesp en Rotterdam. Kom vrijwilligen of bij ons eten en steun ons in de strijd tegen voedselvers...

buurtbuik.nl