Fumiaki Obata

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PI studying nutritional biology at RIKEN Center for Biosystems Dynamics Research & visiting associate professor in Kyoto University. Interested in Drosophila genetics, amino acid, nutrient, microbiota, metabolism, ageing, lifespan, and many others

【採用情報】 理研BDRの栄養応答研究チーム (チームディレクター: 小幡史明)から、研究員または特別研究員の公募が出ています。 栄養に関する研究に興味のある方はぜひ! 随時受付、審査を行い、ポストが埋まり次第締め切ります。 詳細は👇 www.riken.jp/careers/rese...

研究員または特別研究員募集 栄養応答研究チーム(25-1968)

riken.jp

「読み進めるほどに「腹八分目」という漠然とした言葉の奥深さが沁みてくる」 「江戸時代に「腹八分目」と言い表したヒト(貝原益軒)の直感にも感心する、楽しい読書だった」 8/24読売新聞で、奈倉有里さんが小幡史明『「腹八分目」の生物学』をご書評くださいました。☞ iwnm.jp/029735 お陰さまで売れています!

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!重版決定! 先月刊行された『「腹八分目」の生物学――健康長寿の食とはなにか』(http://iwnm.jp/029735)、早々に2刷が決定しました! なお現在、一部ネット書店でカート落ちが発生しております。お近くのリアル書店などで、ぜひお探しいただけますと幸いです。 近日中に電子書籍版も配信開始予定ですので、そちらもぜひご利用ください🐭

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『「腹八分目」の生物学――健康長寿の食とはなにか』(iwnm.jp/029735)著者の小幡史明さんに、岩波書店本社へおいでいただきました! ご著書と記念撮影です。 ただいま好評発売中。 腹八分目のかたも、つい食べ過ぎちゃうかたも、ぜひどうぞ。

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\ 本日 ☆ 刊行 / 小幡史明『「腹八分目」の生物学――健康長寿の食とはなにか』(岩波科学ライブラリー) 試し読みなどはこちら! → iwnm.jp/029735 長寿の鍵となる栄養素とは。腹八分目で、老化そのものも防げるか。不老長寿の薬は……!? 飽くなき探究をいきいきと伝える。 ※電子書籍は8月配信予定です。

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